| Type : |
Bulbe |
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| H X L adulte : |
1,6 X 0,15 m |
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Floraison :
(fructification) |
Juin à Juillet |
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Spectaculaires sphères massives de fleurs roses violacées sur de hautes tiges. Large feuillage gris bleuté.
Exposition au soleil. Sol léger, pas trop sec à frais. Rustique, au moins jusqu'à -20°C.
Feuillage caduc. Port hérissé. Intérêt estival. Fleurs à couper. Fleurs à sécher.
(voir les photos des 7 variétés d'Allium)
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Allium giganteum - Ail d'ornement géant
BOTANIQUE
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| Famille : | | (Liliaceae) | | Origine : | | Asie centrale |
Le genre ALLIUM :
Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées).
Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe). Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes.
Descriptif de l'espèce A. GIGANTEUM :
Bulbe ovoïde vivace. Feuilles basales de 30-100 X 5 cm glauque, en étoile, se fanant avant la floraison. Hampe florale de 1-1,5 m, ombelles très grosses (10 cm) jusqu'à 50 fleurs lilas, à étamines proéminentes, en étoile, en été. Proche de A. amploprasum (2n=16)
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Allium giganteum - Ail d'ornement géant
COMPLÉMENTS DE CULTURE
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- le genre ALLIUM :
CULTURE
HORS SOL Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 600 g de calcaire, 1,2 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 1,2 kg de superphosphate et 600 g de sulfate de potassium en serre alpine. Laisser le substrat sec pendant la dormance en été.
PLANTATION (Avril-Mai Octobre-Novembre) Planter les espèces à bulbes à 5-10 cm de profondeur à l'automne.
Planter les espèces à rhizomes à la surface du sol au printemps.
MALADIES & RAVAGEURS
Pourriture blanche, mildiou, mouche de l'oignon.
PROPRIETES & EMPLOIS
Espèces ornementales selon la longueur de la hampe, l'époque de floraison et l'odeur, fleurs coupées, plates-bandes, rocaille, pot. Plante condimentaire très cultivée.
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Ail d'ornement géant
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