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Vivace
 
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Estragon
Artemisia dracunculus
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Exposition au soleilHumidité du sol : sec à modérément humidePlante rustique, au moins jusque -20°CSol ordinaireBesoin en matière organique :  BeaucouppH (acidité) du sol : sans trop de calcairePort (forme) de la plante : BuissonnanteComestiblePlante médicinaleOdorantePotagère 
 
   
godet de 9 cm  X  4,20  
Type : Vivace  
H X L adulte : 100 X 30 cm  
Floraison :
(fructification)
Août à Septembre  
Vivace condimentaire, odorante. Feuilles aiguës. Panicule de petites fleurs vert jaune.

Exposition au soleil. Sol ordinaire, humifère, sans trop de calcaire, sec à modérément humide. Rustique, au moins jusqu'à -20°C.
Port buissonnant. Comestible, plante médicinale, odorante. Potagère.

(voir les photos des 18 variétés d'Artemisia)
Artemisia dracunculus
Agrandissement
 
 
  Artemisia dracunculus - Estragon
BOTANIQUE
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Famille :    (Asteraceae)
Origine :     Russie (sud-est), Asie centrale

Le genre ARTEMISIA :
Environ 400 espèces (hémisphère nord).
Vivaces, annuelles ou bisannuelles. Feuilles alternes, simples, plus ou moins divisées, odorantes. Capitules en grappes formant des panicules. Involucre ovoïde. Fleurs toutes tubuleuses, celles du tour femelles et fertiles à 2-3 lobes, celles du disque hermaphrodites. Fruits en akène, subcylindriques, sans aigrette.

Descriptif de l'espèce A. DRACUNCULUS :
Vivace de 0,60-1 m, odorante, glabre. Feuilles de 2-10 X 0,2-1 cm, vert brillant sombre, entières, aiguës. Petits capitules vert-jaunâtre, 2-3 mm, en panicules de 5-35 cm. Plusieurs races stériles dans nos régions. (2n= 18, 36, 90).

 
  Artemisia dracunculus - Estragon
 COMPLÉMENTS DE CULTURE
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- le genre ARTEMISIA :

CULTURE
PLANTATION En sol fertile en plein soleil. La plupart des espèces vivent peu longtemps en sol lourd.
TAILLE (Avril Novembre) Vivaces : tailler à la base à l'automne.
Arbustives : si nécessaire, taille importante au printemps pour rendre la plante plus compacte.

MALADIES & RAVAGEURS
Pucerons (Macrosiphum artemisiae)

- l'espèce A. DRACUNCULUS :

PROPRIETES & EMPLOIS
Condiment très apprécié, familier, que l'on coupe au, fur et à mesure de la croissance.

 
  Estragon
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Artemisia
Artemisia dracunculus

 
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