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Rubus idaeus 'Zefa Herbsternte' - Framboisier
BOTANIQUE
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Le genre RUBUS :
Environ 400 espèces (régions froides et tempérées de l'hémisphère nord).
Plantes arbustives, sarmenteuses ou herbacées, très souvent rampantes ou grimpantes, plus ou moins épineuses ou piquantes, à tiges vivaces ou bisannuelles. Feuilles persistantes ou caduques, alternes, pétiolées, simples ou à 3-5 folioles. Fleurs en panicule ou grappes terminales, blanches ou roses ; 5 sépales persistants, 5 pétales, nombreuses étamines et carpelles sur un réceptacle plus ou moins charnu. Fruit mûr composé de drupes nombreuses à 1 seule graine, accolé au réceptacle convexe ou conique.
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Rubus idaeus 'Zefa Herbsternte' - Framboisier
COMPLÉMENTS DE CULTURE
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- le genre RUBUS :
CULTURE
PLANTATION Croît en tous sols même pauvres ou très ombragés.
TAILLE (Mars-Avril) Pour R. biflorus, R. cockburnianus, R. thibetatus : branches0r toutes les &&&&&1 en laissant 2 ou 3 yeux à la base.
Pour les autres espèces et cultivars caduques : Après la floraison, tailler les pousses qui ont fleuri juste au-dessus de la ramification inférieure ou d'un œil. Supprimer de la base 1/5 à 1/4 des anciens rameaux.
Pour R. henryi : Après la floraison, tailler pour maintenir la plante dans son espace. Faire une taille de rénovation, si besoin est.
MALADIES & RAVAGEURS
Botrytis possible.
PROPRIETES & EMPLOIS
Plantes souvent rustiques et envahissantes. Les fruits donnent une gelée astringente, acidulée.
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