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Vivace
 
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Guimauve officinale
Althaea officinalis
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Exposition au soleilHumidité du sol : pas trop sec à fraisPlante rustique, au moins jusque -15°CSol légerBesoin en matière organique :  BeaucouppH (acidité) du sol : ni trop de calcaire, ni trop acideFeuillage caducPort (forme) de la plante : ErigéeIntérêt estival 
 
   
godet de 9 cm
 

 
 X 
 
6,50
 
 
Type : Vivace  
H X L adulte : 1,8 X 1 m  
Floraison :
(fructification)
Juillet à Septembre  
La vraie "Marsh Mallow". La plus belle des espèces. Tiges et feuillage gris à feuilles cordiformes, finement dentées. Fleurs lilas pâle, à 5 pétales en bouquets ou solitaires, à cône rose.

Exposition au soleil. Sol léger, humifère, pas trop sec à frais. Rustique, au moins jusqu'à -15°C.
Feuillage caduc. Port Erigé. Intérêt estival.

Althaea officinalis
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Althaea officinalis  - Fleurs
Fleurs
Althaea officinalis  - Feuilles + Fleurs
Feuilles + Fleurs
Althaea officinalis  - Dessin
Dessin
Althaea officinalis  - Guimauve de confiserie
Guimauve de confiserie
  C'est à partir des racines de cette vivace que l'on extrayait le mucilage pour produire la pâte de guimauve. La racine épluchée constitue le bâton de guimauve, qui est donné à mâcher aux jeunes enfants pour aider à leur dentition. Les feuilles peuvent se consommer cuites à la manière des épinards, ou pour les plus tendres, servir à aromatiser les salades. (Wikipedia)
Des plantes parfaites en plates-bandes ou dans un jardin sauvage.
 
 
  Althaea officinalis - Guimauve officinale
BOTANIQUE
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Famille :    (Malvaceae)
Synonyme :    Alcea officinalis
Origine :     Europe (centre, sud et est).

Le genre ALTHAEA :
Environ 12 espèces (Zones saumâtres des côtes ouest de l'Europe, Asie centrale).
Annuelles ou vivaces à tiges raides et robustes. Feuilles ovales, vert foncé, à lobes peu marqués et profonds. Grappes ou panicules formées de petites fleurs à 5 pétales, roses à pourpre bleuté.

Descriptif de l'espèce A. OFFICINALIS :
Vivace érigée. Feuilles couvertes de poils doux, à 3-5 lobes dentés, peu profonds. Fleurs rose lilas, de 2 cm de long, solitaires ou en grappe. Parfois cultivé à des fins culinaires ou médicinales.

 
  Althaea officinalis - Guimauve officinale
 COMPLÉMENTS DE CULTURE
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- le genre ALTHAEA :

MALADIES & RAVAGEURS
Altises et rouille.


- l'espèce A. OFFICINALIS :

PROPRIETES & EMPLOIS
Médicinale : cette plante, riche en mucilages, a des propriétés adoucissantes, émollientes, béchiques, laxatives et apéritives. La guimauve s'utilise en faisant macérer à l'eau froide des racines préalablement épluchées et séchées. Elle est utilisée pour la fabrication de pommade calmante. Pour ses vertus médicinales, on peut substituer la rose trémière à la guimauve. En herboristerie, elle entre dans la composition des mélanges de fleurs pectorales.(Wikipedia)


 
  Guimauve officinale
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Althaea
Althaea officinalis

 
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