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Vivace
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Menthe poivrée
Mentha x piperita
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| Type : |
Vivace |
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| H X L adulte : |
60 cm |
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Floraison :
(fructification) |
Août à Septembre |
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Vivace à tiges pourpre foncé et feuilles vert rougeâtre. Epis de petites fleurs purpurines. Cette menthe est particulièrement riche en menthol.
Exposition au soleil ou à mi-ombre. Sol ordinaire, pauvre, frais à humide. Rustique, au moins jusqu'à -20°C.
Feuillage caduc. Port etalé. Mellifère, plante médicinale, odorante. Potagère.
(voir les photos des 2 variétés de Mentha x piperita ou les 9 Mentha)
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 Port |
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Mentha x piperita - Menthe poivrée
BOTANIQUE
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| Famille : | | (Labiatae) | | Origine : | | M. aquatica X M. viridis |
Le genre MENTHA :
25 espèces (zones tempérées)
Vivace hermaphrodite caduque à odeur aromatique, stolonifère. Feuilles opposées, pétiolées ou sessiles, souvent crénelées ou dentelées, glabres ou velues. Petites fleurs mauves, roses, purpurines, parfois blanchâtres, réunies en verticilles axillaires ou en épis terminaux. Calice tubulaire, à 5 dents. Corolle en entonnoir, à 4 lobes.
Descriptif de l'espèce M. X PIPERITA :
Tiges quadrangulaires, rougeâtres. Feuilles vert foncé, pétiolées, lancéolées, 4-6 cm. Fleurs purpurines, en épis courts, obtus, terminaux. Riche en menthol.
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Mentha x piperita - Menthe poivrée
COMPLÉMENTS DE CULTURE
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Menthe poivrée
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