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Noisetier 'Rode Zellernoot'

Corylus avellana 'Rode Zellernoot'

Feuilles printanières pourpre, vert bronze en été. Chatons rose pourpré. Bonne fructification.

Un noisetier à feuilles printanières pourpre, vert bronze en été. Ses chatons sont rose pourpré. Bonne fructification.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 6 m, largeur à maturité 5 m, couleur de floraison rose, saison de floraison hiver, couleur du feuillage pourpre, type de feuillage caduc, port dressé

Caractéristiques complètes

Genre Corylus

Le genre Coryllus rassemble une quinzaine d'arbres et d'arbustes, rustiques et champêtres, cultivés essentiellement pour leurs fruits : les noisettes. Leur floraison mellifère en fin d'hiver est un atout non négligeable pour fournir aux insectes un peu de pollen, rare à cette époque de l'année.

Caractéristiques de l'espèce Corylus avellana

C'est le noisetier très rustique et commun dans le nord de la France. Il est intéressant pour sa floraison en chatons en fin d'hiver, avant les feuilles et ses savoureuses noisettes en fin dété, plus ou moins grosses et abondantes selon les cultivars.

Caractéristiques de la variété Noisetier 'Rode Zellernoot'

Feuilles printanières pourpre, vert bronze en été. Chatons rose pourpré. Bonne fructification.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Normal
  • Période de plantation de avril à décembre
  • Vitesse de pousse rapide
  • Taille

    Non
  • Maladie ravageur

    Oïdium, anthracnose, quelques acariens (phytope) et surtout le balanin des noisettes ; ce charançon pique les fruits au printemps et dépose un œuf dans l'amande, provoquant leur chute en juillet-août. Labour du sol en octobre-novembre pour faire remonter les larves en surface et tenter de les détruire par la gelée. Chenilles, hoplocampes, pucerons, pourridé, plomb parasitaire peuvent aussi poser des problèmes

  • Propriété emploi

    Fruits frais, séchés ou salés (mélange cocktail), chocolaterie, confiserie et biscuiterie. Les fruits destinés à la consommation à l'état frais sont cueillis lorsque l'amande est complètement développée et que la cupule commence à se flétrir (août). Les fruits destinés à être conservés sont récoltés en septembre-octobre, lorsque l'involucre se dessèche et que la noisette s'en détache facilement. On ramasse les fruits complètement mûrs et tombés au sol et l’on termine leur séchage en les étalant.

Informations botaniques

  • Famille Betulaceae
  • Genre Corylus
  • Espèce Corylus avellana
  • Variété Rode Zellernoot
  • Nom botanique Corylus avellana 'Rode Zellernoot'
  • Synonyme

    Corylus 'Rouge de Zeller'|Corylus 'Rote Zeller'|Corylus tubulosa 'Rode Zellernoot'|Corylus tubulosa 'Rote Zellernuss'

  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Corylus avellana

  • Type Arbustes
  • Utilisation Plante de haie, Plante comestible
  • Hauteur à maturité 6 m
  • Largeur à maturité 5 m
  • Port Dressé
  • Mois de floraison de février à avril
  • Saison de floraison hiver
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne
  • Couleur de floraison rose pourpré
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Pourpre au printemps puis vert bronze en été.
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3279.- Corylus avellana L.

— Arbrisseau de 2-5 mètres, grisâtre, à rameaux flexibles pubescents ; feuilles courtement pétiolées, suborbiculaires-acuminées, doublement dentées, poilues ; fleurs naissant longtemps avant les feuilles, les mâles en chatons jaunâtres, cylindriques, pendants, sessiles, fascicules par 2-5 ; écailles obovales, trilobées, recouvrant 6-8 étamines barbues ; les femelles 1-5 peu apparentes dans un bourgeon écailleux ; 2 longs styles rouges ; ovaire à 2 loges uniovulées. Involucre fructifère en cloche. foliacé, charnu à la base, incisé-denté et ouvert au sommet, recouvrant en grande partie le fruit ; celui-ci (noisette) ovoïde ou subglobuleux, apiculé, à péricarpe ligneux. Bois et ravins, dans presque toute la France ; rare dans la région méditerranéenne. — Europe ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Fl janvier-mars, fr. septembre. — On cultive le C. grandis Dryand., simple race remarquable par ses gros fruits qu'on livre au commerce.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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