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Poivrier d'Amérique Zanthoxylum americanum

Zanthoxylum americanum

Soleil
Mi-ombre
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Riche
4 m
3 m
Port: Buissonnant
Mois de floraison: Mai à Juin
Parfumé: Légèrement parfumée
Type de feuillage: Caduc
Arbuste épineux à feuilles caduques. Fleurs discrètes, jaunes, suivies de petits fruits rouge, noir à maturité de la taille d'un grain de poivre. Un proche cousin du poivrier du Sichuan.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Tous,
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Caractéristiques

Légèrement parfumée, Hauteur à maturité 4 m, Largeur à maturité 3 m, Couleur de floraison Insignifiante, Mois de floraison Mai à Juin, Couleur du feuillage Vert foncé, Type de feuillage Caduc, Port Buissonnant,
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A propos de cette plante

Genre Zanthoxylum

Connu avant tout pour les quelques espèces produisant des graines utilisées comme épice, dont le poivre, le Zanthoxylum ne se réduit pas à cela. Genre riche de plus de 200 espèces, il comprend aussi bien des arbres que des arbustes, à feuillage caduc ou persistant.La plupart sont fortement épineux, sur quasiment toute la plante (tronc, branches, feuilles, pétioles)
Environ 250 espèces (Asie, Australie, Amérique du nord et du sud, Afrique). Arbres et arbustes épineux, caducs ou persistants. Écorce aromatique. Feuilles alternes, souvent pennées, ponctuées de minuscules glandes. Cymes ou panicules formées de petites fleurs en coupe, vertes ou jaune-vert. Les fruits se fendent à maturité pour exhiber des graines attachées par des fils courts. Plante dioïque ou produit à la fois des fleurs unisexuées et bisexuées.

Caractéristiques de l'espèce Zanthoxylum simulans

Arbuste ou petit arbre caduc, étalé, armé de fortes épines, formant parfois des tiges pendantes. Feuilles de 10-20 cm de long, pennées, divisées en 3-11 folioles, ovales, oblongues, en dents de scie, vert foncé, lustrées, virant jaune ou orange à l'automne. Minuscules fleurs vertes, en coupe, réunies en cymes de 3-5 cm de diamètre. Fruits de 2-5 mm de diamètre, sphériques, verruqueux, rouges se fendant pour exhiber des graines noires, lustrées.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil, mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Riche
Période de plantation
Février à Juin
Vitesse de pousse
rapide

Taille

1 fois par an

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Rutaceae
Genre
Zanthoxylum
Espèce
Zanthoxylum simulans
Nom botanique
Zanthoxylum americanum
Origine
Amérique du nord

Caractéristiques de la variété Zanthoxylum simulans

Type
Arbustes
Utilisation
Vertus médicinales, Plante comestible
Hauteur à maturité
4 m
Largeur à maturité
3 m
Port
Buissonnant
Mois de floraison
Mai à Juin
Saison de floraison
printemps
Saison d'intérêt
ete, automne
Couleur de floraison
Insignifiante
Parfumé
Légèrement parfumée
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert foncé, Jaune
Ecorce remarquable
Non
Mois de fructification
Août à Septembre
Toxicité
Non

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Note: