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Potiron bleu de Hongrie

Cucurbita maxima 'Bleu de Hongrie'

Cette variété coureuse produit des fruits sphériques, aplatis à côtes peu marquées, de 20 à 35 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de haut. L'épiderme de couleur gris-bleu est facile à écorcer. Les fruits à chair très épaisse, ferme et de couleur jaune peuvent atteindre de 3 à 8 kgs . Ils peuvent se conserver 3 à 6 mois dans de bonnes conditions. A recommander pour les soupes de potirons et veloutés.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais à humide, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 1 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison de mai à juillet, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc

Caractéristiques complètes

Genre Cucurbita

18 espèces de plantes grimpantes ou rampantes. Herbacées annuelles ou vivaces. Tiges munies de vrilles, rampantes à racines adventives au niveau des nœuds. Grandes feuilles, à nervation palmée, plus ou moins lobées. Fleurs campanulées, jaunes, 6-15 cm de diamètre, les mâles munis d'un mince pédoncule, 5 étamines fusionnées, les femelles à ovaire infère. Fruits en grosse baie globuleuse, à cuticule épaisse à maturité. Très nombreuses graines dans une loge unique.

Caractéristiques de l'espèce Cucurbita maxima

Il existe de nombreux cultivars aux formes, tailles et couleurs très variés. Ils se consomment cuits, en soupe, en purée, en tarte, en pain, en confiture, en glace. Ils sont très légers en calories et concentrés en micronutriments. Conservation jusqu'à 6 mois après récolte. Tout comme la citrouille, il est l'emblème de la fête d'Halloween.

Tiges rampantes de plus de 4 mètres de long. Grandes feuilles vertes et velues. Fleurs en forme de cornet.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais à humide
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Non
  • Humidité

    Toutes les cucurbitacées demandent des arrosages copieux et réguliers au \pied"de la plante. Evitez d'arroser sur les feuilles."""
  • Maladie ravageur

    Il est possible qu'en fin de cycle vénétatif, les feuilles soient attaquées par le \blanc"(oïdium). Si l'apparition de la maladie se développe en juin-juillet
  • Propriété emploi

    il est bon de traiter avec des produits anti-cryptogamiques naturels type soufre. Un traitement préventif peut être utile."""

Informations botaniques

  • Famille Cucurbitaceae
  • Genre Cucurbita
  • Espèce Cucurbita maxima
  • Variété Bleu de Hongrie
  • Nom botanique Cucurbita maxima 'Bleu de Hongrie'
  • Origine Europe de l'est

Caractéristiques de la variété Cucurbita maxima Bleu de Hongrie

  • Type Potager
  • Utilisation Plante comestible, Plante potagère
  • Hauteur à maturité 50 cm
  • Largeur à maturité 1 m
  • Mois de floraison de mai à juillet
  • Saison de floraison automne, été
  • Saison d'intérêt ete, automne
  • Couleur de floraison Jaune
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert foncé
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte septembre et octobre
  • Toxicité Non


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