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Betterave 'Burpee's Golden'
Beta vulgaris 'Burpee's Golden'
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Exposition: soleil, mi-ombre 
Exposition: soleil, mi-ombre -
Rusticité: rustique (t° mini : -15°) -
Humidité du sol: frais -
Type de sol: drainé à léger -
Richesse du sol: riche -
Hauteur à maturité: 35 cm -
Largeur à maturité: 50 cm -
Port: buissonnant -
Type de feuillage: caduc
Racines à peau orangée à la chair dorée, à la saveur douce et sucrée. Feuilles vert tendre.
Ancienne variété de betterave originale par ses racines à peau orangée à la chair dorée, à la saveur douce et sucrée. Ses feuilles vert tendre peuvent consommées crues ou cuites, comme celles des épinards.
Plantation
Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 35 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur de floraison blanc, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc, port buissonnant
Caractéristiques complètesGenre Beta
Les espèces courantes (betterave, poirée, betterave fourragère) s'utilisent comme légume ou pour le fourrage.
5 ou 6 espèces de vivaces ou bisanuelles formant une rosette. Feuilles de la base lustrées, ovales à triangulaires, vert pâle, vert moyen ou pourprées. Feuilles caulinaires lancéolées au pétiole robuste. Épis de fleurs vertes, insignifiantes et éphémères, s'il fait chaud et sec. Racines charnues très développées.
Caractéristiques de la variété Betterave 'Burpee's Golden'
Racines à peau orangée à la chair dorée, à la saveur douce et sucrée. Feuilles vert tendre.
Plantation
- Exposition soleil, mi-ombre
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Chenopodiaceae
- Genre Beta
- Variété Burpee's Golden
- Nom botanique Beta vulgaris 'Burpee's Golden'
- Origine Méditerranée
Caractéristiques de la variété Burpee's Golden
- Type Potager
- Utilisation Plante potagère
- Hauteur à maturité 35 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Port Buissonnant
- Saison d'intérêt printemps, ete, automne
- Couleur de floraison Blanc
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de avril à novembre
- Toxicité Non
Autres variétés du genre Beta
Poirée 'rouge de Detroit - Storuman'
Beta vulgaris 'rouge de Detroit - Storuman'
Racine globuleuse à peau lisse et chair rouge sang. Récolte sur une logue période. Bonne conservation. Une amélioration de 'Kogel 2'.
dès 3,90 €
Betterave 'Rainbow Beet'
Beta vulgaris 'Rainbow Beet'
Petites racines globuleuses en mélange de couleurs pourpre, orange, rose, jaune ou blanche. Peau lisse et chair sucrée.
dès 5,90 €
Bette à carde 'Verte à carde blanche 3'
Beta vulgaris 'Verte à carde blanche 3'
Feuillage vert foncé et carde blanche de bonne qualité gustative. Résistante à la chaleur.
dès 1,90 €
Betterave rouge 'Chioggia'
Beta vulgaris 'De Détroit améliorée'
La betterave rouge fait partie des aliments d'excellente qualité nutritive, facile à cultiver et à consommer chaud ou froid après cuisson. Depuis quelques années, les cuisiniers proposent aussi des recettes avec de la betterave rouge crue. Mais la DGCCRF
dès 3,90 €
Poirée 'Chard Witerbi'
Beta vulgaris 'Chard Witerbi'
Jeunes feuilles vert tendre à consommer comme des épinards.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Kestrel F1'
Beta vulgaris 'Kestrel F1'
Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
dès 6,90 €
Betterave rouge 'Bull's Blood'
Beta vulgaris 'Bull's Blood'
Feuilles pourpre intense. Racine, en forme de navet, rouge sombre, bien savoureuse.
dès 4,90 €
Betteravec rouge 'Crapaudine'
Beta vulgaris 'Crapaudine'
La betterave rouge fait partie des aliments d'excellente qualité nutritive, facile à cultiver et à consommer chaud ou froid après cuisson. Depuis quelques années, les cuisiniers proposent aussi des recettes avec de la betterave rouge crue. Mais la DGCCRF
dès 2,90 €
Betterave 'Boldor'
Beta vulgaris 'Boldor'
Racine sphérique, orangé. Chair jaune d'or au goût sucré.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Globe 5 Race Loki'
Beta vulgaris 'Globe 5 Race Loki'
Racine sphérique, chair bien rouge de qualité gustative supérieure. Formation rapide. Crue ou cuite en salade ou en jus.
dès 2,90 €
Poirée 'Perpetual Spinach'
Beta vulgaris 'Perpetual Spinach'
Jeune feuillage vert tendre à prélever toute la saison.
dès 4,90 €
Betterave 'Burpee's Golden'
Beta vulgaris 'Burpee's Golden'
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