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Safran

Crocus sativus

C'est le crocus à safran, à fleurs violet strié de lilas et stigmate orange.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 5 cm, largeur à maturité 5 cm, couleur de floraison mauve, saison de floraison automne, été, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc, port erigée

Caractéristiques complètes

Genre Crocus

Dès que fondent les neiges de l'hiver, les crocus ouvrent leurs corolles et, si le froid revient, ils replient leurs pétales pour les ouvrir à nouveau au premier rayon de soleil. Plantez les bulbes en automne, pour une floraison à la fin de l'hiver suivant, à une profondeur de 5 à 7 centimètres, en sol bien drainé, au soleil.

Caractéristiques de l'espèce Crocus sativus

Le safran est obtenu à partir du long style rouge-orangé, à trois ramifications visibles. Il faut plus de 120 000 fleurs pour obtenir un kilo de safran , d'où son prix élevé. Le safran s'utilse en cuisine mais aussi pour les cheveux et en parfumerie. Les stigmates ont des propriétés toniques et digestives. Ils sont de plus considérés comme aphrodisiaques.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • PH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Normal
  • Période de plantation de août à octobre
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Non
  • Hors sol

    en serre froide, quelques semaines à 9°C, jusqu'à l'apparition des pousses de 5-7 cm. Mettre ensuite les pots à 15-18°C en veillant à l'humidité du sol et de l'air. Arroser régulièrement.
  • Maladie ravageur

    La stromatiniose peut se rencontrer sur le crocus. Les rongeurs, souris et campagnols, peuvent provoquer des dégâts considérables sur les bulbes.
  • Propriété emploi

    Plantes intéressantes pour la décoration des pelouses, de rocailles.

Informations botaniques

  • Famille Iridaceae
  • Genre Crocus
  • Espèce Crocus sativus
  • Nom botanique Crocus sativus
  • Origine Moyen-Orient

Caractéristiques de la variété Crocus sativus

  • Type Bulbes à floraison printanière
  • Hauteur à maturité 5 cm
  • Largeur à maturité 5 cm
  • Port Erigée
  • Mois de floraison novembre et décembre
  • Saison de floraison automne, été
  • Saison d'intérêt automne
  • Couleur de floraison Mauve lilas, veiné violet.
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert foncé
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non
Safran
Crocus sativus
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