Pacanier aquatique - Carya aquatica

On cultive cette espèce surtout pour son bois et sa capacité à pousser dans les sols détrempés. On le trouve à l'état naturel dans plaines inondables du bassin du Mississipi. Il est bien rustique jusqu'à -20°C, il aura besoin de longues périodes de chaleur pour bien fructifier.