Genre Ranunculus
Environ 250 espèces (cosmopolite ; répandu dans l'hémisphère nord, en zones tempérées et froides). Vivaces ou annuelles à port variable ; racines fibreuses, fasciculées, charnues ou tubéreuses. Feuilles difformes chez les espèces aquatiques (les Feuilles submergées diffèrent des nageantes), alternes ou parfois toutes radicales, entières, lobées ou plus ou moins palmatiséquées. Fleurs terminales, solitaires ou non, blanches et jaunes, parfois rouges, pédonculées ou sessiles à l'aisselle des Feuilles, à 3-5 sépales caduques et à 3-5 pétales ou plus (20) ; étamines nombreuses. Fruit en akène.
Caractéristiques de l'espèce Ranunculus asiaticus
Execellente fleurs à couper avec une tenue en vase de 3 semaines. Elle fleurit 120 jours après plantation et est destinée à la culture sous abri pour floraison précoce. Densité 16 à 20 bulbes au m2.
Souche en fascicule de racines charnues, brunes ; tiges dressées, un peu pubescente, cotonneuses, solitaires ou réunies par 2-3, simples ou ramifiées. Feuilles radicales dressées ou étalées, pétiolées, arrondies, simples et dentées ou plus souvent incisées, pennatiséquées. Fleurs blanches, rouges, roses, jaunes, pourpres, à long pédoncule, solitaires, terminales ; calice réfléchi, 5-6 pétales, étalés, un peu ondulés ; étamines nombreuses ; mai-juin. L'horticulture a beaucoup modifié l'espèce par la transformation des étamines et des ovaires en pièces pétaloïdes de coloris variés. Chez les cultivars à fleurs doubles, une partie seulement des organes de reproduction a été transformée et la production des graines reste assurée. Chez els cultivars à fleurs pleines, tous les organes de reproduction sont modifiés ; les pièces pétaloïdes sont alors très nombreuses.
Caractéristiques de la variété Renoncule des fleuristes en mélange
Coloris mélangés.