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Oseille commune 'Large de Belleville'
Exposition conseillée : Mi-ombre Mi-ombre
Type de feuillage : Caduc Caduc
Rusticité : Rustique (T° mini : -15°) Rustique (T° mini : -15°)
Port : En rosette En rosette
Humidité du sol : Frais Frais

Oseille commune 'Large de Belleville'

Rumex acetosa 'Large de Belleville'

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Type : Plante aromatique
Taille adulte (H x L): 0.6m x 0.6m
Période de floraison : Juillet, Août
Utilisation : Plante comestible, Plante potagère
Cette plante vivace produit des feuilles un peu charnues, apportant un goût acidulé aux plats. La variété 'Large de Belleville' est rustique, très productive, peu sensible à la montaison.

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Description détaillée de Oseille commune 'Large de Belleville'

Plantation

Exposition conseillée
Mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Frais
PH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Pauvre

Caractéristiques produit

Type
Plante aromatique
Utilisation
Plante comestible|Plante potagère
Type de feuillage
Caduc
Hauteur
De 0.3 à 0.7m
Hauteur à maturité (m)
0.6
Largeur à maturité (m)
0.6
Port
En rosette
Mois de floraison
Juillet|Août
Couleur(s) de floraison
Rose
Couleur(s) du feuillage
Vert
Saison de floraison
Été

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  • Exposition : Soleil
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  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Sec
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  • Saison floraison : Printemps,Été,Automne
  • Exposition : Soleil
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Pas trop sec à frais
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  • Feuillage : Persistant
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Pas trop sec à frais
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Botanique

Nom botanique
Rumex acetosa 'Large de Belleville'
Famille
Polygonaceae
Variété
Large de Belleville
Genre
Rumex
Espèce
Rumex acetosa

Le Genre Rumex : Environ 130 espèces (Eurasie, répandu en régions tempérées). Vivaces ou annuelles, hermaphrodites monoïques ou dioïques. Feuilles radicales et caulinaires, opposées, souvent dissemblables, entières ou hastées, cordiformes, pinnatéfides ou sagittées, planes ou ondulées, voire crépues. Inflorescence en grappes simples ou composées, souvent en panicule. Fleurs vertes ou purpurines. Périanthe à 6 divisions en 2 rangs. Fruit en akène trigone enveloppée par les segments intérieurs accrus du périanthe qui forment des ailes réticulées, caractéristiques.

Particularité de l'espèce Rumex acetosa : Vivace dioïque; 30-90 cm, Feuilles oblongues, hastées, pétiolées.


Culture

Genre Rumex

maladies & ravageurs

Les larves de la mouche de l'oseille (Pegonya acetosa) et la chrysomule (Gastrophysa raphant) rongent les feuilles.

propriété & emploi

L'oseille sert à la confection des potages ; condiment. Consommé comme épinard. Source de tanin.


Avis de Oseille commune 'Large de Belleville'


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1,95 €

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