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Exposition conseillée : Mi-ombre Mi-ombre
Type de feuillage : Caduc Caduc
Rusticité : Rustique (T° mini : -15°) Rustique (T° mini : -15°)
Port : Buissonnant Buissonnant
Humidité du sol : Frais Frais

Amélanchier à feuilles d'aulne 'Honeywood'

Amelanchier alnifolia 'Honeywood'

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Type : Arbuste
Taille adulte (H x L): 3m x 2.5m
Période de floraison : Mai
Utilisation : Plante comestible, Plante fruitière

L'amélanchier à feuilles d'aulne 'Honeywood' est un arbuste rustique, très décoratif grâce à sa floraison printanière, la coloration cuivre doré de son feuillage en automne et ses fruits bleu noir comestibles. Contrairement à de nombreux amélanchiers, 'Honeywood' est de taille modeste, pas plus de 3 m de hauteur, appréciable dans les petits espaces. Les fleurs à 5 pétales blancs sont disposées en grappes courtes et apparaissent au printemps. Elles sont suivies de baies dont la couleur varie du lie de vin au bleu foncé, à la saveur douce en début d'été. Elles se consomment crues ou cuites, en jus, en salade de fruits, en confiture, tartes, en accompagnement de viandes. Les fruits ou amélanches sont riches en fibres, en pectine, en vitamines (notamment B2 et H), en oligoéléments, en polyphénols.

Amelanchier alnifolia 'Honeywood' est de croissance assez rapide et la mise à fruit se fait dès la 2ème ou la 3ème année. Les oiseaux apprécient eux aussi les amélanches. 


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À propos du genre Amelanchier

L'amélanchier mériterait d'être plus utilisé dans un jardin. Il présente un intérêt certain 9 mois sur 12. Peu de plantes peuvent prétendre faire mieux. Arbuste ou petit arbre très rustique, l'amélanchier est intéressant pour son abondante mais assez brève floraison blanche au printemps, ses fruits comestibles (meilleurs cuits) en été et son feuillage d'automne aux magnifiques coloris. Plus l'automne est ensoleillé, plus le feuillage prendra des teintes intenses. Les baies, riches en vitamine C, ressemblent à de gros cassis. Elles se dégustent fraîches mais aussi cuites en gelées, confitures, tartes ou clafoutis. Les oiseaux les adorent aussi alors il faut être plus rapides qu'eux si on veut se régaler les premiers. Mis à part l'Amelanchier ovalis, il faut leur éviter les sols calcaires, les terres trop sèches et les vents dessèchants. C'est dans une terre riche, fraîche et profonde qu'ils seront le mieux. Il faut aussi leur éviter les expositions brûlantes. Les améllanchiers s'installent aussi bien en isolé qu'en massif ou en haie libre.
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Description détaillée de Amélanchier à feuilles d'aulne 'Honeywood'

Plantation

Exposition conseillée
Soleil|Mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Frais
PH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal

Caractéristiques produit

Type
Arbuste
Utilisation
Plante comestible|Plante fruitière
Type de feuillage
Caduc
Hauteur
De 2 à 3m
Hauteur à maturité (m)
3
Largeur à maturité (m)
2.5
Port
Buissonnant
Saison d'intérêt
Printemps-Eté-Automne
Mois de floraison
Mai
Couleur(s) de floraison
Blanc
Couleur(s) du feuillage
Jaune|Orange|Vert
Saison de floraison
Printemps
En stock
Oui

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Botanique

Nom botanique
Amelanchier alnifolia 'Honeywood'
Famille
Araceae
Variété
Honeywood
Genre
Amelanchier
Espèce
Amelanchier alnifolia

Le Genre Amelanchier : 25 espèces (zones tempérées boréales, surtout Amérique du nord. Introduction en Europe comme plante ornementale). Arbres ou arbrisseaux non épineux, caduques. Feuilles simples dentées. Fleurs hermaphrodites blanches en grappes dressées. Floraison abondante. 5 pétales linéaires oblongs, 10-20 étamines, 5 carpelles biovulés, loges cartilagineuses. Fruits à pépins, gros comme un pois, pourpres ou bleu foncé.

Particularité de l'espèce Amelanchier alnifolia : nc.


Culture

Genre Amelanchier

taille

(Janvier-Fevrier Decembre) Supprimer les rejets des espèces stolonifères en hiver.

maladies & ravageurs

Sujet au feu bactérien.


Avis de Amélanchier à feuilles d'aulne 'Honeywood'


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