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Carotte longue 'de Saint Valéry'

Daucus carotta subsp. sativus 'de Saint Valéry'

La carotte de Saint Valéry est une variété faisant la transition entre les carottes / longues et les longues. Sa racine très droite, lisse et d’un beau rouge vif peut atteindre 30cm. C'est une variété très appréciée car elle est productive et elle a une belle forme régulière, avec une chair tendre, douce et épaisse. Semis de avril à août. Récolte de juillet à décembre.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol normal, humidité du sol frais, ph du sol tous

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Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 20 cm, couleur de floraison blanc, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc

Caractéristiques complètes

Genre Daucus

L'espèce la plus connue de ce genre est D. carota, la carotte.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Normal
  • Vitesse de pousse rapide
  • Taille

    Non

Informations botaniques

  • Famille Apiaceae
  • Genre Daucus
  • Espèce Daucus carotta subsp. sativus
  • Variété Valery
  • Nom botanique Daucus carotta subsp. sativus 'de Saint Valéry'
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Daucus carotta subsp. sativus Valery

  • Type Potager
  • Utilisation Plante comestible, Plante potagère
  • Hauteur à maturité 20 cm
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne
  • Couleur de floraison Blanc
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert moyen
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de juin à novembre
  • Toxicité Non


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