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Mesclun 'Doré à larges feuilles'
Portulaca oleracea 'Doré à larges feuilles'
-
Exposition: soleil -
Rusticité: assez rustique (t° mini : -7°) -
Humidité du sol: frais à humide -
Type de sol: drainé à léger -
Richesse du sol: riche -
Hauteur à maturité: 15 cm -
Largeur à maturité: 50 cm -
Type de feuillage: annuel
Cette plante trapue produit des feuilles jaune doré, extrêmement larges et nombreuses, à la saveur très douce, légèrement acidulée. Les feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins. Elles se consomment crues en salade ou cuites comme des épinards. Le pourpier se ressème seul d'une année sur l'autre.
Plantation
Exposition soleil, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais à humide, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 15 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage annuel
Caractéristiques complètesPlantation
- Exposition soleil
- Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol Frais à humide
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Portulacaceae
- Genre Portulaca
- Espèce Portulaca oleracea
- Nom botanique Portulaca oleracea 'Doré à larges feuilles'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Portulaca oleracea
- Type Potager
- Utilisation Vertus médicinales, Plante comestible, Plante potagère
- Hauteur à maturité 15 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Saison d'intérêt printemps, ete, automne
- Mellifère Non
- Type de feuillage Annuel
- Couleur du feuillage Vert foncé
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de février à novembre
- Toxicité Non
Selon Flore de L'abbé H. COSTE
1326.- Portulaca oleracea L.
— Plante annuelle de 10-30 cm, rameuse, couchée, charnue ; feuilles opposées ou les supérieures alternes, obovales-oblongues, en coin à la base et sessiles, épaisses, luisantes ; fleurs jaunes, sessiles, solitaires ou agglomérées à l'aisselle et au sommet des rameaux, involucrées par les feuilles supérieures ; 2 sépales, inégaux, obtus, carénés sous le sommet, à la fin caducs ; 4-6 pétales, libres ou un peu soudés à la base, très caducs ; 6-12 étamines ; style à 4-6 branches ; ovaire adhérent à la base ; capsule (pyxide) ovoïde s'ouvrant circulairement en travers, à graines nombreuses, noires, luisantes. Lieux cultivés et incultes, dans toute la France et en Corse.— Régions tempérées et chaudes de tout le globe. = Mai-octobre.— Plante vermifuge et antiscorbutique : ses jeunes pousses se mangent en salade.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page
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