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Kangkong, Épinard aquatique Ipomoea aquatica

Ipomoea aquatica

Soleil
Gélive (T° mini : 5°)
Humidité du sol: Humide
pH du sol: Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
Port: Buissonnant
Mois de floraison: Juillet à Septembre
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Persistant
Légume feuille incontournable dans la cuisine malaise, vietnamienne ou chinoise, à consommer cru ou blanchi. A récolter à fur et à mesure des besoins.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Gélive (T° mini : 5°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Humide, pH du sol Tous,
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Caractéristiques

Couleur de floraison Mauve, Mois de floraison Juillet à Septembre, Couleur du feuillage Vert foncé, Type de feuillage Persistant, Port Buissonnant,
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Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Gélive (T° mini : 5°)
Humidité du sol
Humide
pH du sol
Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Convolvulaceae
Nom botanique
Ipomoea aquatica
Origine
Asie du sud-est
Type
Potager
Utilisation
Plante potagère
Port
Buissonnant
Mois de floraison
Juillet à Septembre
Saison d'intérêt
printemps, ete, automne
Couleur de floraison
Mauve
Type de feuillage
Persistant
Couleur du feuillage
Vert foncé
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Juillet à Septembre
Toxicité
Non
Kangkong, Épinard aquatique
Ipomoea aquatica

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Note: