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Fraisier 'Sarian'

Fragaria ananassa 'Sarian'

Remontante. Fruits de 3 cm de diamètre, très sucrés.

Variété remontante aux fruits de 3 cm de diamètre, très sucrés. À semer de mars à mai.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 10 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur de floraison blanc, mois de floraison de mai à septembre, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage persistant, port etalé

Caractéristiques complètes

Genre Fragaria

Parmi la quarantaine d'espèces que comptent le genre Fragaria, deux surtout sont cultivées et hybridées pour la qualité de leurs faux fruits charnus : les fraises.

46 espèces (régions tempérées de l'hémisphère nord, Amérique du sud). Vivaces à stolons s'enracinant pour coloniser le terrain. Feuilles persistantes, trifoliées, obovales, plus ou moins dentées, en rosette. Inflorescences blanches à rosées, terminales et solitaires, plus souvent en cymes alternes, pauciflores, souvent unipares, groupées sur un axe commun. Fleurs de type 5, actinomorphes, calicules à 5 ou 10 petites pièces, calice à 5 sépales, corolle dialypétale, étamines nombreuses (souvent 20), parfois dédoublées, carpelles uniloculaires séparés, sur un réceptacle concrescent, devenant charnu, succulent, appelé fruit. L'un des sexes peut être absent, d'où monoécie, dioécie ou hermaphrodisme.

Caractéristiques de l'espèce Fragaria ananassa

C'est le fraisier cultivé pour ses fruits rouge, parfois blancs, à l'arôme caractéristique. On les consomme frais, en confitures, compotes, jus de fruits, tartes, crèmes glacées ou milkshakes. Récolter les fraises à mesure de leur maturité quand elles sont fermes et souples.

Ananassa est l'espèce de fraisier commune, cultivé dans nos jardins pour la production de fraise.

Caractéristiques de la variété Fraisier 'Sarian'

Remontante. Fruits de 3 cm de diamètre, très sucrés.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Normal
  • Richesse du sol Riche
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Non
  • Maladie ravageur

    Sujet aux taches foliaires, oïdium, pourridé et dépérissement. Attaque possible d'araignées rouges et otirrhynques.

Informations botaniques

  • Famille Rosaceae
  • Genre Fragaria
  • Espèce Fragaria ananassa
  • Variété Sarian
  • Nom botanique Fragaria ananassa 'Sarian'
  • Origine Europe de l'ouest

Caractéristiques de la variété Fragaria ananassa Sarian

  • Type Plantes Vivaces
  • Utilisation Plante fruitière
  • Hauteur à maturité 10 cm
  • Largeur à maturité 50 cm
  • Port Etalé
  • Mois de floraison de mai à septembre
  • Saison de floraison été, printemps
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne
  • Couleur de floraison Blanc
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Persistant
  • Couleur du feuillage Vert moyen
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de juin à septembre
  • Toxicité Non


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