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Maceron olusatrum
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Maceron olusatrum

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Smyrnium olusatrum

Bisannuelle ombellifère, potagère. Longue tige creuse et ramifiée. Feuilles très découpées. La deuxième année de culture, ombelles de fleurs blanc verdâtre, suivies de fruits en akène. Toute la plante se consomme des pieds à la tête.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, hauteur à maturité 1,50 m, largeur à maturité 80 cm, couleur de floraison jaune, mois de floraison de mai à juillet, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc, port erigée

Caractéristiques complètes

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Période de plantation de avril à juin
  • Vitesse de pousse très rapide

  • Taille

    1 fois par an

Informations botaniques

  • Famille Apiaceae
  • Nom botanique Smyrnium olusatrum
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété

  • Type Plantes Vivaces
  • Hauteur à maturité 1,50 m
  • Largeur à maturité 80 cm
  • Port Erigée
  • Mois de floraison de mai à juillet
  • Saison de floraison été, printemps
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne, hiver
  • Couleur de floraison Jaune Vert
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert
  • Ecorce remarquable Non
  • Période de récolte de janvier à décembre
  • Toxicité Non




Maceron olusatrum
Smyrnium olusatrum
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