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Vivace
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Asaret du Canada, Gingembre sauvage
Asarum canadense
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| Type : |
Vivace |
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| H X L adulte : |
20 X 20 cm |
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Floraison :
(fructification) |
Mars à Avril |
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Originale plante de sous-bois à grandes feuilles en cœur, vert tendre et petites fleurs pourpre. Son rhizome a l'odeur et la saveur du gingembre.
Exposition à mi-ombre ou à l‘ombre. Sol léger, humifère, sans trop de calcaire, frais à humide. Rustique, au moins jusqu'à -20°C.
Feuillage persistant. Port etale.
(voir les photos des 5 variétés d'Asarum)
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 Feuilles |
 Fleurs |
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Asarum canadense - Asaret du Canada, Gingembre sauvage
BOTANIQUE
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| Famille : | | (Aristolochiaceae) | | Origine : | | Est de l'Amérique du Nord. |
Le genre ASARUM :
Environ 80 espèces (régions tempérées de l'hémisphère nord, surtout en Extrême-Orient - Japon).
Vivaces rhizomateuses, sympodiales, sans tiges aériennes. Feuilles cordées, à long pétiole. Fleurs à calice pourpre ou brun, portées par le rhizome et ne dépassant guère le niveau du sol. Calice gamosépale, campanulé, à 3 lobes. 3 pétales rudimentaires ou manquants. 12 étamines. Ovaire infère à 6 loges, devenant une capsule charnue.
Descriptif de l'espèce A. CANADENSE :
Plante velue. Rhizome à odeur et saveur de gingembre. Feuilles caduques, plus ou moins aiguës, un peu plus longues que larges, minces, 2 par pousse annuelle. Calice à lobes courts, sans acumen.
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Asarum canadense - Asaret du Canada, Gingembre sauvage
COMPLÉMENTS DE CULTURE
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- le genre ASARUM :
CULTURE
PROTECTION Les feuilles peuvent être endommagées en dessous de -15°C (sans nuire à la plante).
MALADIES & RAVAGEURS
(Mars-Mai) Limaces, escargots, surtout au printemps.
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Asaret du Canada, Gingembre sauvage
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