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Laurier-Sauce nain 'Little Ragu '
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Laurier-Sauce nain 'Little Ragu '

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Laurus nobilis 'Little Ragu '

Très compact.

Laurier sauce très compact à feuilles aromatiques, coriaces, brillantes, vert sombre. Petites fleurs étoilées jaune pâle, suivies de fruits ovoïdes, verts puis noirs. Culture en pot ou bac possible.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 4 m, largeur à maturité 2 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison mars et avril, couleur du feuillage vert, type de feuillage persistant, port buissonnant

Caractéristiques complètes

Genre Laurus

Le genre Laurus comprend 2 ou 3 espèces suivant le regroupement de l'espèce canariensis et de l'espèce azorica sous le nom de canariensis ou de novocanariensis. Ce sont des arbres à feuillage persistant, vert foncé, plus ou moins aromatique.

2 espèces (régions méditerranéennes, îles Canaries). Arbres dioïques, persistants. Inflorescence en ombelles axillaires, enfermée en bouton dans un involucre de bractées foliacées. Fleurs jaunes, odorantes, unisexuées, parfois hermaphrodites ; 8-20 étamines fertiles, à anthères bivalves, toutes introrses, généralement avec 2 glandes à la base du filet ; 4 tépales. Fruit en baie noire.

Caractéristiques de l'espèce Laurus nobilis

Le laurier sauce est utilisé pour arômatiser les plats en sauce ou en infusion. Il est aussi bien adapté à l'art topiaire. Laurus nobilis n'est pas connu pour déclencher d'allergies. A privilégier pour la conception d'un jardin sans allergie.

Arbuste drageonnant de 6-12(-18)m, à jeunes pousses glabres. Feuilles oblongues, lancéolées, 5-10(-18) X 2-4(-7) cm. Fleurs de 5 mm, vert jaunâtre, assez nombreuses et groupées pour être visibles de loin. Fruits de 10-15 mm de long, ovoïde. (2n=42).

Caractéristiques de la variété Laurier-Sauce nain 'Little Ragu '

Très compact.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • pH du sol Tous
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Période de plantation de mars à novembre
  • Vitesse de pousse normale

  • Taille

    1 fois par an

  • Protection

    des vents froids.

  • Maladie ravageur

    Cochenilles, psylles, tordeuses et taches foliaires possibles.

  • Propriété emploi

    Très employé en décoration de bacs. Les feuilles séchées servent à aromatiser les sauces, vinaigres et moutardes. Leur huile essentielle est utilisée en parfumerie. Ses feuilles et ses fruits ont longtemps été utilisés dans la préparation de médicaments.

Informations botaniques

  • Famille Lauraceae
  • Genre Laurus
  • Espèce Laurus nobilis
  • Variété Little Laura 'Dan17'
  • Nom botanique Laurus nobilis 'Little Ragu '
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Laurus nobilis Little Laura 'Dan17'

  • Type Arbustes
  • Hauteur à maturité 4 m
  • Largeur à maturité 2 m
  • Port Buissonnant
  • Mois de floraison mars et avril
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne, hiver
  • Couleur de floraison Jaune verdâtre
  • Parfumé Légèrement parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Persistant
  • Couleur du feuillage Vert clair, puis plus sombre
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3173.- Laurus nobilis L. Laurier sauce.

— Arbre de 2 à 10 mètres, aromatique, glabre, vert, très rameux, à rameaux dressés ; feuilles alternes, coriaces, persistantes, elliptiques-lancéolées, atténuées en court pétiole, penninervées, entières et ondulées aux bords ; fleurs dioïques, blanchâtres, odorantes, en petites ombelles axillaires pédonculées et involucrées ; périanthe pétaloïde, caduc, à 1 divisions obovales égales ; 8-12 étamines sur 2 rangs, à anthères 5 ouvrant de la base au sommet par des valvules ; 1 style court et épais, à stigmate subcapité ; ovaire libre, entouré de 2-4 staminodes tripartites ; drupe ellipsoïde, noire, à 1 seule graine. Rochers et bois de la région méditerranéenne et du littoral du Sud-Ouest ; Corse. — Région méditerranéenne. = Mars-mai. — Cultivé comme ornement et comme condiment.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page



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