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Grenadier

Punica granatum

Le grenadier est un arbuste arrondi aux remarquables fleurs rouge vif, en entonnoir, suivies de gros fruits sphériques comestibles. Ses feuilles sont vert vif lustré, cuivrées ou veinées de rouge à l'état jeune.

Plantation

Exposition soleil, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol drainé à léger, richesse du sol pauvre, humidité du sol sec, ph du sol neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 6 m, largeur à maturité 5 m, couleur de floraison rouge, mois de floraison de mai à août, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc, port globuleux

Caractéristiques complètes

Genre Punica

2 espèces (Sud-est de l'Europe, Ouest de l'Asie, Himalaya, île de Socotra). Arbrisseaux à feuilles caduques, opposées, ou fasciculées, simples, entières. Fleurs terminales, par 1-5 ; calice rouge, coriace, charnu, à 5-7 lobes ; pétales en nombre égal aux lobes du calice, rouges ou jaunes fripés ; étamines innombrables.Ovaire infère. Fruit en baie à péricarpe coriace, couronné par le calice persistant. Grosses graines entourées d'une pulpe.

Caractéristiques de l'espèce Punica granatum

Le grenadier se plaira sous un climat méditerranéen, dans un sol pauvre et bien drainé. Dans les régions plus froides, vous pouvez le cultiver en bac, à rentrer l'hiver.

Arbrisseau parfois épineux. Feuilles oblongues à lancéolées allongées, luisantes, 3-7,5 cm de long, vert vif lustré, cuivrées ou veiné de rouge à l'état jeune. Fleurs de 35 mm de diamètre. Fruit de 6-13 cm de diamètre.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
  • Humidité du sol Sec
  • pH du sol Neutre
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Pauvre
  • Période de plantation mars et avril
  • Vitesse de pousse normale
  • Engrais amendement

    L'excès d'engrais et les arrosages trop copieux ou trop tardifs font éclater les fruits. Bonne résistance aux chlorures.
  • Taille

    (Fevrier-Avril) Tailler en automne pour former la charpente et éliminer les rejets. Avant la reprise en végétation, tailler le bois malade ou mort et les branches se croisant pour ne garder que les branches vigoureuses et maintenir un beau port. Si palissé, après la floraison, ou en fin d'hiver/début de printemps, supprimer les pousses ayant fleuries à 2-4 yeux de la ramure principale.
  • Protection

    (Janvier-Avril Novembre-Decembre) À cultiver en serre froide. A besoin de longs étés chauds pour fructifier. Protéger des grands froids.
  • Propriété emploi

    Pulpe et fruit comestible. Le jus donne la grenadine. Écorce et fruits utilisés en Egypte ancienne pour leurs tanins et propriétés médicinales.

Informations botaniques

  • Famille Punicaceae
  • Genre Punica
  • Espèce Punica granatum
  • Nom botanique Punica granatum
  • Origine Horticole

Caractéristiques de la variété Punica granatum

  • Type Arbustes
  • Hauteur à maturité 6 m
  • Largeur à maturité 5 m
  • Port Globuleux
  • Mois de floraison de mai à août
  • Couleur de floraison rouge Rouge
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert Vert
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

1274.- Punica granatum L.

— Arbrisseau de 2-5 mètres, à rameaux un peu épineux ; feuilles opposées, oblongues, entières, glabres et luisantes, caduques, sans stipules ; fleurs toutes d'un rouge écarlate, régulières, grandes, sessiles, solitaire ou 2-3 au sommet des rameaux; calice rouge, charnu, à tube soudé à l'ovaire, à 5-7 lobes coriaces persistants ; 5-7 pétales, insérés à la gorge du calice ; étamines nombreuses ; 1 style, à stigmate en tête ; fruit (balauste) gros, charnu, subglobuleux, contracté en col, d'un jaune rougeâtre, à graines nombreuses, serrées, anguleuses, pulpeuses et acidulées. Haies de la région méditerranéenne, en France et en Corse, où il est naturalisé, ainsi qu'en Europe et en Afrique. Indigène dans l'Orient, depuis la Grèce jusqu'à l'Inde. = Juin-juillet.— Cultivé dans le Midi pour ses belles fleurs et pour ses fruits dont on mange les graines. L'écorce fraîche de la racine est l'un des meilleurs remèdes contre le ver solitaire.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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