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Laurier-Sauce
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Laurier-Sauce
Laurier-Sauce
Exposition conseillée : Mi-ombre Mi-ombre
Type de feuillage : Persistant Persistant
Rusticité : Rustique (T° mini : -15°) Rustique (T° mini : -15°)
Port : Buissonnant Buissonnant
Humidité du sol : Sec Sec
Type : Arbuste
Taille adulte (H x L): 12m x 10m
Période de floraison : Avril, Mai
Utilisation : Vertus médicinales, Plante potagère
Arbuste à feuilles très aromatiques, coriaces, brillantes, vert sombre. Petites fleurs étoilées jaune pâle, suivies de fruits ovoïdes, verts puis noirs.

À propos de l'espèce Laurus nobilis

Le laurier sauce est utilisé pour arômatiser les plats en sauce ou en infusion. Il est aussi bien adapté à l'art topiaire. Laurus nobilis n'est pas connu pour déclencher d'allergies. A privilégier pour la conception d'un jardin sans allergie.
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Voir les autres Laurus nobilis

À propos du genre Laurus

Le genre Laurus comprend 2 ou 3 espèces suivant le regroupement de l'espèce canariensis et de l'espèce azorica sous le nom de canariensis ou de novocanariensis. Ce sont des arbres à feuillage persistant, vert foncé, plus ou moins aromatique.
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Description détaillée

Plantation

Exposition conseillée
Soleil|Mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Sec
PH du sol
Neutre
Richesse du sol
Riche

Caractéristiques produit

Type
Arbuste
Utilisation
Vertus médicinales|Plante potagère
Type de feuillage
Persistant
Hauteur
Plus de 10m
Hauteur à maturité (m)
12
Largeur à maturité (m)
10
Port
Buissonnant
Parfumé
Parfumé
Type de sol
Drainé à léger
Mois de floraison
Avril|Mai
Couleur(s) de floraison
Jaune
Couleur(s) du feuillage
Vert
Saison de floraison
Printemps

Botanique

Nom botanique
Laurus nobilis
Famille
Lauraceae
Genre
Laurus
Espèce
Laurus nobilis

Le Genre Laurus : 2 espèces (régions méditerranéennes, îles Canaries). Arbres dioïques, persistants. Inflorescence en ombelles axillaires, enfermée en bouton dans un involucre de bractées foliacées. Fleurs jaunes, odorantes, unisexuées, parfois hermaphrodites ; 8-20 étamines fertiles, à anthères bivalves, toutes introrses, généralement avec 2 glandes à la base du filet ; 4 tépales. Fruit en baie noire.

Particularité de l'espèce Laurus nobilis : Arbuste drageonnant de 6-12(-18)m, à jeunes pousses glabres. Feuilles oblongues, lancéolées, 5-10(-18) X 2-4(-7) cm. Fleurs de 5 mm, vert jaunâtre, assez nombreuses et groupées pour être visibles de loin. Fruits de 10-15 mm de long, ovoïde. (2n=42).


Culture

Genre Laurus

protection

des vents froids.

taille

(Fevrier-Avril Juillet-Aout) Avant la reprise en végétation, tailler le bois malade ou mort et les branches se croisant pour ne garder que les branches vigoureuses et maintenir un beau port. Taille en taupière en été.

maladies & ravageurs

Cochenilles, psylles, tordeuses et taches foliaires possibles.


Espèce Laurus nobilis

taille

Supporte bien la taille et se prête à toutes les formes.

propriété & emploi

Très employé en décoration de bacs. Les feuilles séchées servent à aromatiser les sauces, vinaigres et moutardes. Leur huile essentielle est utilisée en parfumerie. Ses feuilles et ses fruits ont longtemps été utilisés dans la préparation de médicaments.


Variété

taille

Supporte bien la taille et se prête à toutes les formes.

propriété & emploi

Très employé en décoration de bacs. Les feuilles séchées servent à aromatiser les sauces, vinaigres et moutardes. Leur huile essentielle est utilisée en parfumerie. Ses feuilles et ses fruits ont longtemps été utilisés dans la préparation de médicaments.


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8,40 € -30%
12,00 €

8,40 € 12,00 €
Hauteur livrée : 60cm minimum
21,35 € 30,50 €
Hauteur livrée : 80cm minimum
30,10 € 43,00 €
Taillé en pyramide
Hauteur livrée : 50cm minimum
35,00 € 50,00 €
Hauteur livrée : 125cm minimum
56,00 € 80,00 €
Taillé en pyramide
Hauteur livrée : 70cm minimum
63,70 € 91,00 €
Conteneur de 7,5L
55cm de diamètre env.
Hauteur livrée : 50cm minimum
115,50 € 165,00 €
Hauteur livrée : 175cm minimum
119,00 € 170,00 €
Taillé en pyramide
Hauteur livrée : 120cm minimum
133,00 € 190,00 €
Conteneur de 7,5L
Hauteur livrée : 50cm minimum
133,00 € 190,00 €
Taillé en pyramide
Hauteur livrée : 160cm minimum
234,50 € 335,00 €
4,87 € 6,95 €
Disponible à partir du 01/03/2018
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