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Anis vert, Pimpinelle
Pimpinella anisum
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Exposition: soleil, ombre 
Exposition: soleil, ombre -
Rusticité: rustique (t° mini : -15°) -
Humidité du sol: frais -
pH du sol: neutre, calcaire 
pH du sol: neutre, calcaire -
Type de sol: drainé à léger -
Richesse du sol: normal -
Hauteur à maturité: 50 cm -
Largeur à maturité: 50 cm -
Mois de floraison: jul, aou -
Type de feuillage: caduc
Annuelle produisant des fleurs en ombelles blanches et le fruit anisé parfumant pains, gâteaux, confitures, liqueurs, bonbons ...
Plantation
Exposition soleil, ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol normal, humidité du sol frais, ph du sol neutre, calcaire
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, non parfumée, hauteur à maturité 50 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur de floraison blanc, mois de floraison juillet et août, couleur du feuillage vert, type de feuillage caduc
Caractéristiques complètesGenre Pimpinella
Plus de 100 espèces (prairies, haies, zones boisées - cosmopolite). Annuelles, bisannuelles ou vivaces caduques. Feuilles basales, entières, à 1-3 pennatiséquées. Involucre souvent absent. Fruit petit, ovoïde ou globuleux.
Caractéristiques de l'espèce Pimpinella anisum
Annuelle grêle, 10-50 cm, finement pubescente, très aromatique. Feuilles basales, réniformes, incisées-dentées. Inflorescence en ombelle à 7-15 frayons, blanche. Involucre absent. Fruit de 3-5 mm de long.
Plantation
- Exposition soleil, ombre
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Neutre, Calcaire
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Normal
- Période de plantation mars et avril
- Vitesse de pousse normale
Informations botaniques
- Famille Umbelliferae
- Genre Pimpinella
- Espèce Pimpinella anisum
- Nom botanique Pimpinella anisum
- Synonyme Anisum vulgare
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Pimpinella anisum
- Type Bulbes et semences
- Hauteur à maturité 50 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Mois de floraison juillet et août
- Couleur de floraison Blanc Blanc
- Parfumé Non parfumée
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert Vert
- Ecorce remarquable Non
- Toxicité Non
Anis vert, Pimpinelle
Pimpinella anisum
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