Genre Gomphrena
Leurs fleurs sont appréciées en bouquet frais ou séchés.
90 espèces (Australie, Amérique tropicale) Annuelles, parfois vivaces, dressées ou prostrées, souvent très ramifiées, finement pubescentes. Feuilles lancéolées, ovales, réunies en paires opposées. Épis dressés aux bractées colorées proéminentes, ressemblant aux inflorescences des trèfles.
Caractéristiques de l'espèce Gomphrena globosa
Elle complètera bien les massifs de vivaces rustiques et préférera un bon sol humifère.
Annuelle dressée, buissonnante. Feuilles ovales, oblongues, de 8-15 cm de long, couvertes de poils blancs lorsque la plante est jeune, plus clairsemés ensuite. Inflorescences ovoïdes, oblongues, de 1-4 cm de long, formées de bractées roses, pourpres ou blanches.
Caractéristiques de la variété Amarantoïde
Fleurs rouge écarlate.