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Sarriette des montagnes

Satureja montana

Cette sarriette est à utiliser en bordure de massif. Cette plante, aux propriétés stimulantes et vermifuges, s'utilise comme le thym.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol pauvre, humidité du sol sec, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 40 cm, largeur à maturité 20 cm, couleur de floraison blanc, mois de floraison de mai à octobre, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage persistant, port buissonnant

Caractéristiques complètes

Genre Satureja

Environ 20 espèces (Méditerranée, Asie du sud-ouest). Annuelle ou sous-arbrisseaux, glanduleux, 10-60 cm. Feuilles entières, en coin à la base, subsessiles, un peu coriaces. Inflorescence en grappe de verticilles axillaires, ou cymes. Calice à 10-13 nervures. Corolles petites, à lèvre supérieure érigée, blanches, roses ou pourpres ; 4 étamines conniventes. (2n = 30).

Caractéristiques de l'espèce Satureja montana

Formant un petit buisson persistant. La sarriette sintègre facilement dans un jardin dodeurs. Elle fleurit abondamment au début de juillet, dune multitude de petites fleurs blanches qui bourdonnent dinsectes.

Sous-arbrisseau, 20-40 cm. Tiges nombreuses, densément feuillées, branchues. Feuilles persistantes, linéaires à lancéolées, 1-3 cm de long assez coriaces. Inflorescence en verticilles de 3-7 fleurs. Corolle environ 10 mm, blanche ; juin-août.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Sec
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Pauvre
  • Période de plantation de mars à octobre
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    1 fois par an

Informations botaniques

  • Famille Lamiaceae
  • Genre Satureja
  • Espèce Satureja montana
  • Nom botanique Satureja montana
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Satureja montana

  • Type Plantes aromatiques
  • Utilisation Plante mellifère, Plante potagère
  • Hauteur à maturité 40 cm
  • Largeur à maturité 20 cm
  • Port Buissonnant
  • Mois de floraison de mai à octobre
  • Saison de floraison été, printemps
  • Saison d'intérêt printemps, ete
  • Couleur de floraison Blanc pur
  • Parfumé Légèrement parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Persistant
  • Couleur du feuillage Vert foncé lustré
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non




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Satureja montana
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