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Alpinia Galanga
Alpinia galanga
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Exposition: mi-ombre -
Rusticité: assez rustique (t° mini : -7°) -
Humidité du sol: frais -
pH du sol: bruyère (acide), neutre 
pH du sol: bruyère (acide), neutre -
Hauteur à maturité: 2 m -
Largeur à maturité: 1 m -
Mois de floraison: aou à oct -
Parfumé: parfumée -
Type de feuillage: persistant
Le grand galanga est une plante herbacée au feuillage très décoratif et à la floraison blanche parfumée. Alpinia galanga est connu pour son rhizome dont on tire une épice utilisée en cuisine : le galanga. Cette épice entre dans la composition du curry. De son rhizome, on extrait aussi une huile essentielle aux propriétés antispasmodiques, stomachique et carminative entre autre.
Rustique jusque -10° à -12°C, il se cultive à mi-ombre, en sol riche, frais et drainé.
Plantation
Exposition mi-ombre, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), humidité du sol frais, ph du sol bruyère (acide), neutre
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, parfumée, hauteur à maturité 2 m, largeur à maturité 1 m, couleur de floraison jaune, mois de floraison de août à octobre, couleur du feuillage vert, type de feuillage persistant
Caractéristiques complètesPlantation
- Exposition mi-ombre
- Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
- Période de plantation de mars à juin
- Vitesse de pousse rapide
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Zingiberaceae
- Nom botanique Alpinia galanga
- Origine Asie du sud-est
Caractéristiques de la variété
- Type Plantes méditerranéennes
- Hauteur à maturité 2 m
- Largeur à maturité 1 m
- Mois de floraison de août à octobre
- Saison d'intérêt printemps, ete, automne
- Couleur de floraison Jaune pâle, verdâtre.
- Parfumé Parfumée
- Mellifère Non
- Type de feuillage Persistant
- Couleur du feuillage Vert assez clair..
- Ecorce remarquable Non
- Toxicité Non
Alpinia Galanga
Alpinia galanga
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