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Brede mafane Spilanthes oleracea

Spilanthes oleracea

Soleil
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol: Frais à humide
pH du sol: Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Riche
15 cm
20 cm
Mois de floraison: Août à Octobre
Type de feuillage: Caduc
La Brede mafane appelée aussi Cresson de Para Jaune est une plante aromatique annuelle presque rampante (10 cm de haut) au goût poivré, saveur piquante. Les feurs sont comestibles, petites et jaunes. C'est aussi une plante décorative au jardin ou en bacs. En cuisine, sa saveur piquante permet de l'utiliser fraiche ou sèche, en salades, carpaccio, sauces etc…

Plantation

Exposition soleil, Rusticité A protéger (T° mini : 0°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Riche, Humidité du sol Frais à humide, pH du sol Tous,
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Caractéristiques

Hauteur à maturité 15 cm, Largeur à maturité 20 cm, Couleur de floraison Jaune, Mois de floraison Août à Octobre, Couleur du feuillage Vert, Type de feuillage Caduc,
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Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Frais à humide
pH du sol
Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Riche
Vitesse de pousse
normale

Taille

Non

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Asteraceae
Genre
Spilanthes
Espèce
Spilanthes oleracea
Nom botanique
Spilanthes oleracea
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Spilanthes oleracea

Type
Potager
Utilisation
Plante comestible, Plante potagère
Hauteur à maturité
15 cm
Largeur à maturité
20 cm
Mois de floraison
Août à Octobre
Saison d'intérêt
ete
Couleur de floraison
Jaune, teintées de rouge
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Juin à Octobre
Toxicité
Non
Brede mafane
Spilanthes oleracea

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Note:

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