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Type de feuillage : Caduc Caduc
Rusticité : Rustique (T° mini : -15°) Rustique (T° mini : -15°)
Port : Buissonnante Buissonnante
Humidité du sol : Pas trop sec à frais Pas trop sec à frais
Saison d'intérêt : Eté Eté

Bourrache officinale

Borago officinalis

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Type : Annuelle
Taille adulte (H x L): 0.9m x 0.3m
Période de floraison : Juin,Juillet,Août,Septembre
Annuelle formant une touffe qui tend à s'étendre. Feuilles ovales froissées, à poils rugueux. En été et début d'automne, cymes de fleurs bleues en forme d'étoile. Elle se reproduit abondamment par ses graines. C'est une excellente plante mellifère.

À propos de l'espèce Borago officinalis

Les jeunes feuilles de la bourrache peuvent se consomment en salade ou en soupe. Leurs fleurs peuvent aussi se manger à l'état frais, leur goût rappelle celui de l'huitre.
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Description détaillée de Bourrache officinale

Plantation

Exposition conseillée
Soleil,Mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
PH du sol
Neutre
Type de sol
Normal
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Mars

Caractéristiques produit

Type
Annuelle
Type de feuillage
Caduc
Hauteur
De 0.7 à 1.5m
Hauteur à maturité (m)
0.9
Largeur à maturité (m)
0.3
Port
Buissonnante
Saison d'intérêt
Eté
Mois de floraison
Juin,Juillet,Août,Septembre
Couleur(s) de floraison
Bleu
Couleur(s) du feuillage
Vert

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Botanique

Nom botanique
Borago officinalis
Famille
Boraginaceae
Synonyme
Borrago officinalis
Genre
Borago
Espèce
Borago officinalis

Le Genre Borago : 3 espèces (Europe méridionale). Plante hermaphrodite pubescente. Feuilles alternées entières. Fleurs regroupées en cymes scorpioïdes, corolle rotacée à 5 lobes, 5 étamines exsertes, portant un appendice sur la face externe, réunies en cône, ovaire à 4 loges monospermées. Fruit entouré du calice persistant.

Particularité de l'espèce Borago officinalis : Plante rudérale. Annuelles rameuses dressées. Feuilles épaisses, les inférieures obovales, les caulinaires embrassantes. Fleurs blanches, bleues ou pourpres, corolle à lobe aigus.


Culture

Genre Borago

maladies & ravageurs

Oïdium.

propriété & emploi

Plante rustique dont la forme et la couleur des feuilles agrémentent parcs et jardins.


Espèce Borago officinalis

propriété & emploi

Fleurs sudorifiques, pectorales. Feuilles et fleurs employées contre les affections cutanées. Plante comestible par ses feuilles (Allemagne)


Avis de Bourrache officinale


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