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Olivier

Olea europaea

Arbre particulièrement représentatif du pourtour méditerranéen, à croissance lente, développant une cime arrondie et un tronc très décoratif, à l'écorce crevassée. Ses feuilles persistantes sont gris argenté. Il produit des panicules de fleurs crème, suivies d'olives sphériques ou ovoïdes, d'abord vertes puis noires à maturité.

Plantation

Exposition soleil, rusticité a protéger (t° mini : 0°), type de sol drainé à léger, richesse du sol pauvre, humidité du sol sec, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 10 m, largeur à maturité 10 m, couleur de floraison insignifiante, mois de floraison juin, couleur du feuillage gris, type de feuillage persistant, port etalé

Caractéristiques complètes

Genre Olea

Environ 20 espèces (réparties sur l'ensemble du globe et formant 3 groupes: A: afro-méditerranéen; B: indo-sino-malésien; C: natalo-malgache). Arbres et arbustes à feuillage persistant vivant dans les terrains secs. Feuilles coriaces, opposées, entières ou dentées. Panicules axillaires ou terminales, composées de petites fleurs à 4 lobes, blanches ou blanc cassé. Fruits comestibles ovoïdes ou sphériques.

Caractéristiques de l'espèce Olea europaea

Arbre 15-20 m à l'état sauvage, 6-10 m en culture. Enracinement d'abord pivotant mais qui, suivant Ies sols, peut varier en profondeur de moins de 1 m à plus de 6 m, et se développer en largeur à plus de 20 m du pied. Rameaux plus ou moins érigés ou pendants et presque pleureurs selon les variétés ; lisses et cylindriques à l'état jeune, prenant en vieillissant une allure déformée caractéristique. Feuilles persistantes (durée de vie environ 3 ans), opposées, simples, entières, ovales ou elliptiques, allongées ou effilées, 3-8 x 1-2,5 cm, aiguës, coriaces, vert foncé au-dessus, argentées au-dessous ; pétiole court. Inflorescence axillaire, en grappes lâches. Fleurs petites, 10-40 par Inflorescence, blanc jaunâtre. Fruit drupe ovoïde ou ellipsoïde, parfois asymétrique, mésocarpe charnu, riche en lipides, vert clair en octobre. (olive verte, octoubri en Afr. N.), noirâtre en déc. (olive noire). (2n = 46).

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité A protéger (T° mini : 0°)
  • Humidité du sol Sec
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Pauvre
  • Période de plantation de février à novembre
  • Vitesse de pousse lente
  • Taille

    1 fois par an

Informations botaniques

  • Famille Oleaceae
  • Genre Olea
  • Espèce Olea europaea
  • Nom botanique Olea europaea
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Olea europaea

  • Type Arbres
  • Utilisation Plante bonsaïfiable, Plante fruitière
  • Hauteur à maturité 10 m
  • Largeur à maturité 10 m
  • Port Etalé
  • Mois de floraison juin
  • Saison de floraison automne, été, printemps
  • Saison d'intérêt printemps, ete, automne, hiver
  • Couleur de floraison Insignifiante jaunâtre
  • Parfumé Légèrement parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Persistant
  • Couleur du feuillage Gris -vert, au revers argenté
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

2462.- Olea europæa L

— Arbrisseau ou arbre de 2 à 10 mètres, à rameaux d'un blanc grisâtre, spinescents à l'état sauvage ; feuilles opposées, persistantes, oblongues ou ovales-lancéolées, entières, coriaces, glabres, d'un vert cendré en dessus, blanches-soyeuses en dessous, atténuées en court pétiole, à nervure médiane seule saillante ; fleurs blanchâtres, en petites grappes axillaires dressées ; calice en coupe, à 4 dents très courtes ; corolle presque en roue, à tube court, à 4 lobes étalés, oblongs, plans ; étamines saillantes ; stigmate conique ; drupe charnue, ellipsoïde ou arrondie, verte, à la fin noire, à noyau osseux renfermant 1-2 graines. Cultivé en grand et sauvage çà et là dans les garrigues de la région méditerranéenne ; remonte jusque dans la Drôme et l'Ardèche ; Corse. — Région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie, de l'Afrique jusqu'en Nubie. = Fl. mai-juin, fr. octobre-novembre. — L'olivier est surtout connu par ses fruits ou olives qui en font l'un de nos arbres les plus précieux.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page





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