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Romarin officinal

Rosmarinus officinalis

Cet arbuste dense et touffu, à feuilles étroites et aromatiques est bien connu des cuisiniers. De petites fleurs, de bleu violacé à bleu apparaissent à la fin du printemps, parfois à l'automne. Le romarin craint les fortes gelées.

Plantation

Exposition soleil, rusticité assez rustique (t° mini : -7°), type de sol drainé à léger, richesse du sol pauvre, humidité du sol sec, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 1,50 m, largeur à maturité 1,50 m, couleur de floraison mauve, saison de floraison printemps, couleur du feuillage vert, type de feuillage persistant, port buissonnant

Caractéristiques complètes

Genre Rosmarinus

Le romarin n'est pas seulement une plante condimentaire, c'est aussi un arbrisseau très apprécié pour sa floraison bleu profond. Il se plaît partout au soleil, même dans les sols les plus ingrats.

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°)
  • Humidité du sol Sec
  • pH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Pauvre
  • Période de plantation de mars à novembre
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Non

Informations botaniques

  • Famille Labiatae
  • Genre Rosmarinus
  • Espèce Rosmarinus officinalis
  • Nom botanique Rosmarinus officinalis
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Rosmarinus officinalis

  • Type Arbustes
  • Utilisation Plante mellifère, Plante de haie, Vertus médicinales, Plante potagère
  • Hauteur à maturité 1,50 m
  • Largeur à maturité 1,50 m
  • Port Buissonnant
  • Mois de floraison de avril à décembre
  • Saison de floraison printemps
  • Saison d'intérêt printemps, ete
  • Couleur de floraison Mauve à bleu clair
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Persistant
  • Couleur du feuillage Vert gris
  • Ecorce remarquable Non
  • Mois de fructification de juin à novembre
  • Toxicité Non

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

2882.- Rosmarinus officinalis L.

— Arbrisseau de 50 cm à 1 mètre et plus, toujours vert, très aromatique, très rameux, très feuillé ; feuilles persistantes, coriaces, sessiles, linéaires, entières, enroulées par les bords, vertes et chagrinées en dessus, blanches-tomenteuses en dessous ; fleurs d'un bleu pâle ou blanchâtre, subsessiles, rapprochées en petites grappes axillaires et terminales ; calice en cloche, bilabié, pulvérulent, nu à la gorge, à lèvre supérieure ovale entière, l'inférieure à 2 lobes lancéolés ; corolle bilabiée, à tube saillant, à lèvre supérieure en casque, bifide, l'inférieure à 3 lobes, le moyen très large et concave ; 2 étamines, à filets saillants, insérés à la gorge de la corolle, munis vers la base d'une petite dent ; anthères linéaires, à 1 loge ; carpelles obovales, lisses. Lieux secs et arides du Midi, surtout au voisinage du littoral ; Corse. — Tout le bassin méditerranéen, où il fleurit toute l'année. — Souvent cultivé et subspontané.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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