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Aronie à fruits noirs

Aronia melanocarpa

Les feuilles dentées, vertes, de cet arbuste virent au rouge violacé sombre à l'automne. Les corymbes de fleurs blanches, parfois teintées de rose, sont suivies de petits fruits noirs, acidulés,  très riches en vitamines C et en antioxydants. Ils se consomment frais ou séchés. Encore peu connu en France, l'aronia gagnerait à être plus utilisé. Outre ses qualités décoratives, il est aussi très rustique, peu sensible aux maladies et les vertus médicinales de ses fruits sont de plus en plus étudiées et sources de grandes promesses.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol normal, humidité du sol frais à humide, ph du sol bruyère (acide), neutre

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 2 m, largeur à maturité 3 m, couleur de floraison blanc, saison de floraison printemps, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc, port ouvert

Caractéristiques complètes

Genre Aronia

Encore peu connus, les Aronia sont des arbustes intéressants pour l'aspect décoratif de leurs fleurs, des coloris automnaux de leur feuillage,  mais aussi pour leurs fruits sucrés et légèrement acidulés, au goût proche du cassis. Ils sont appréciés par les oiseaux et des humains. On les consomme en confiture, en jus ou en accompagnement des plats salés, de la même manière que les airelles.. Les fruits sont très riches en vitamines C et en antioxydants. Ce sont aussi des plantes mellifère, qui supportent des températures jusqu'à -35°C.

Plantation

  • Exposition soleil, mi-ombre
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Frais à humide
  • pH du sol Bruyère (Acide), Neutre
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Normal
  • Période de plantation de mars à décembre
  • Vitesse de pousse lent
  • Taille

    Oui
  • Maladie ravageur

    Pas de maladie connue.

  • Propriété emploi

    Intéressant pour son feuillage pourpre en automne et ses fruits pourpres aussi décoratifs. A placer devant d'autres essences ou en isolé.

Informations botaniques

  • Famille Rosaceae
  • Genre Aronia
  • Espèce Aronia melanocarpa
  • Nom botanique Aronia melanocarpa
  • Synonyme Aronia nigra |Pyrus melanocarpa
  • Origine Amérique du nord

Caractéristiques de la variété Aronia melanocarpa

  • Type Arbustes
  • Utilisation Plante mellifère, Vertus médicinales, Plante fruitière
  • Hauteur à maturité 2 m
  • Largeur à maturité 3 m
  • Port Ouvert
  • Mois de floraison mai et juin
  • Saison de floraison printemps
  • Saison d'intérêt printemps, automne
  • Couleur de floraison Blanc -rosé.
  • Parfumé Légèrement parfumée
  • Mellifère Oui
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert foncé finissant orange, rouge, violacé.
  • Ecorce remarquable Non
  • Mois de fructification novembre
  • Toxicité Non

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