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Vigne 'Hatif De Marseille - Muscat Noir' Vitis vinifera 'Hatif De Marseille'

Vitis vinifera 'Hatif De Marseille'

Soleil
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Neutre, Calcaire
Type de sol: Normal
Richesse du sol: Pauvre
3.50 m
1.50 m
Port: Grimpant
Mois de floraison: Mai
Parfumé: Non parfumée
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Caduc

Grappes moyennes, cylindro-coniques, plus ou moins compactes, flanquées très souvent de un ou deux grappillons. Grains moyens, sphériques ou légèrement ellipsoïdes, peau épaisse résistante pruinée d'un beau noir bleuté, chair ferme sucrée finement musquée

Un raisin de table aux grains noirs pruinés, à la chair sucrée et à l'arome finement muscaté. Variété méridionale peu vigoureuse et un peu frileuse. La production est relativement peu abondante, mais régulière. Très belles couleurs d'automne du feuillage. Variété recherchée par les jardiniers amateurs.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Assez rustique (T° mini : -7°), Type de sol Normal, Richesse du sol Pauvre, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre, Calcaire,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 3.50 m, Largeur à maturité 1.50 m, Couleur de floraison vert, Mois de floraison Mai, Couleur du feuillage Vert, Type de feuillage Caduc, Port Grimpant,
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A propos de cette plante

Genre Vitis

Avec la découverte de nouvelles espèces en Chine depuis les années 1980, la vigne en compte dorénavant 72 dont la plus connue est Vitis vinifera. Mais il ne faut pas réduire ce genre à la seule production de raisin de table ou de vin. Certaines ont des qualités décoratives indéniables.
Environ 65 espèces (Régions tempérées de l'hémisphère nord). Lianes à vrilles, caduques, ligneuses, parfois arbustes. 2corce qui se desquame. Feuilles alternes, simples, lobées, parfois dentées. En été, petites fleurs vertes, réunies en panicules axillaires. Fruits parfois comestibles (raisin).

Caractéristiques de l'espèce Vitis vinifera

Pour profiter du raisin cueilli directement sur la vigne, palissez-la contre un mur en plein soleil. Pour favoriser une bonne fructification tant en quantité qu'en qualité, il est nécessaire de la tailler en fin d'automne ou en fin d'hiver, en supprimant une bonne partie des rameaux de l'année précédente, ainsi que les rameaux faibles ou mal orientés. Vitis vinifera 'Purpurea' n'est pas connu pour déclencher d'allergies. A privilégier pour la conception d'un jardin sans allergie.

Liane à racines vigoureuses, s'enfonçant très profondément. Rameaux longs et sarmenteux. Bois creux à grosse moelle. Feuilles losangiques, 20 X 15 cm, cuspidées, cordiformes, palmatilobées. Inflorescence en grappe ramifiée. Nombreuses petites fleurs verdâtres. Fruits en grappe (raisin)

Caractéristiques de la variété Vigne 'Hatif De Marseille - Muscat Noir'

Grappes moyennes, cylindro-coniques, plus ou moins compactes, flanquées très souvent de un ou deux grappillons. Grains moyens, sphériques ou légèrement ellipsoïdes, peau épaisse résistante pruinée d'un beau noir bleuté, chair ferme sucrée finement musquée

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Neutre, Calcaire
Type de sol
Normal
Richesse du sol
Pauvre
Période de plantation
Janvier à Avril, Septembre à Décembre
Vitesse de pousse
normale

Taille

1 fois par an

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Vitaceae
Genre
Vitis
Espèce
Vitis vinifera
Variété
Noir Hâtif de Marseille
Nom botanique
Vitis vinifera 'Hatif De Marseille'
Synonyme
Vitis vinifera 'Muscat noir - Hatif De Marseille'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Vitis vinifera (Noir Hâtif de Marseille)

Type
Fruitiers et petits fruits
Hauteur à maturité
3.50 m
Largeur à maturité
1.50 m
Port
Grimpant
Mois de floraison
Mai
Saison d'intérêt
ete, automne
Couleur de floraison
vert, blanchâtre, jaunâtre.
Parfumé
Non parfumée
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert, franc, finissant rouge.
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Août à Septembre
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

694.- Vitis vinifera L. Vigne

— Arbuste sarmenteux, grimpant, muni de vrilles opposées aux feuilles ; feuilles alternes, pétiolées, palmatilobées, en coeur à la base, à 8 lobes aigus, sinués dentés, souvent velues en dessous, à stipules caduques ; fleurs régulières, petites, verdâtres, odorantes, en thyrses denses, opposés aux feuilles, d'abord dressés, puis penchés ; calice monosépale, à 5 dents très courtes, caduques ; 8 pétales, soudés au sommet et à la base, très fugaces ; 5 étamines, insérées sur un disque hypogyne glanduleux, opposées aux pétales ; 1 style très court, stigmate en tête ; baie ovoïde ou globuleuse, noire ou blanchâtre, acidulée à l'état sauvage, à 1 loge et à 8 graines osseuses. Bois et rochers bien abrités de tout le Midi. Cultivé en grand dans presque toute la France et en Corse. — Europe méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Fl. juin, fr. septembre-octobre. — Les usages et propriétés de la vigne, ainsi que de ses produits, sont bien connus.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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