La vigne Crimson Seedless, Vitis vinifera, est un cépage de table vigoureux et grimpant, au feuillage lobé qui se teinte joliment à l'automne. Elle produit de longues grappes de raisins rouges sans pépins, à la chair ferme et croquante, sucrée et bien parfumée, à maturité tardive. Conduite sur une treille, une pergola ou un mur palissé, elle joint l'ombrage à la gourmandise. Réservez-lui une exposition chaude et ensoleillée, un sol drainé même caillouteux, et taillez chaque hiver pour équilibrer la fructification.
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A propos de cette plante
Pour profiter du raisin cueilli directement sur la vigne, palissez-la contre un mur en plein soleil. Pour favoriser une bonne fructification tant en quantité qu'en qualité, il est nécessaire de la tailler en fin d'automne ou en fin d'hiver, en supprimant une bonne partie des rameaux de l'année précédente, ainsi que les rameaux faibles ou mal orientés. Vitis vinifera 'Purpurea' n'est pas connu pour déclencher d'allergies. A privilégier pour la conception d'un jardin sans allergie.
Liane à racines vigoureuses, s'enfonçant très profondément. Rameaux longs et sarmenteux. Bois creux à grosse moelle. Feuilles losangiques, 20 X 15 cm, cuspidées, cordiformes, palmatilobées. Inflorescence en grappe ramifiée. Nombreuses petites fleurs verdâtres. Fruits en grappe (raisin)
Plantation, entretien, culture
Plantation
Taille
Caractéristiques complètes
Références botaniques
Selon Flore de L'abbé H. COSTE
694.- Vitis vinifera L. Vigne
— Arbuste sarmenteux, grimpant, muni de vrilles opposées aux feuilles ; feuilles alternes, pétiolées, palmatilobées, en coeur à la base, à 8 lobes aigus, sinués dentés, souvent velues en dessous, à stipules caduques ; fleurs régulières, petites, verdâtres, odorantes, en thyrses denses, opposés aux feuilles, d'abord dressés, puis penchés ; calice monosépale, à 5 dents très courtes, caduques ; 8 pétales, soudés au sommet et à la base, très fugaces ; 5 étamines, insérées sur un disque hypogyne glanduleux, opposées aux pétales ; 1 style très court, stigmate en tête ; baie ovoïde ou globuleuse, noire ou blanchâtre, acidulée à l'état sauvage, à 1 loge et à 8 graines osseuses. Bois et rochers bien abrités de tout le Midi. Cultivé en grand dans presque toute la France et en Corse. — Europe méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Fl. juin, fr. septembre-octobre. — Les usages et propriétés de la vigne, ainsi que de ses produits, sont bien connus.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page
Réf. 182751
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