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Néflier Mespilus germanica

Mespilus germanica

Soleil
Mi-ombre
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Neutre, Tous
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
3 m
5 m
Port: Buissonnant
Mois de floraison: Mai
Parfumé: Non parfumée
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Caduc

Grand arbuste buissonnant étalé, le néflier est intéressant pour sa floraison, la coloration automnale de ses feuilles et ses curieux fruits comestibles.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre, Tous,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 3 m, Largeur à maturité 5 m, Couleur de floraison Blanc, Mois de floraison Mai, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Caduc, Port Buissonnant,
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A propos de cette plante

Genre Mespilus

1 seule espèce

Caractéristiques de l'espèce Mespilus germanica

Les nèfles, dures et âpres à la cueillette, se détachent à la main fin octobre, et sont étendus sur une couche de paille dans une pièce fraîche et saine jusqu'au blettissement se produisant en 3-4 semaines. Ils se consomment lorsqu'ils sont mous, pâteux, sucrés et délicatement parfumés. On peut laisser les fruits sur l'arbre jusqu'aux premières gelées pour activer leur blettissement, mais leur conservation est de courte durée.
Petit arbre buissonnant, 3-5 m. Tronc et rameaux tortueux, étalés, parfois épineux à l'état sauvage mais inerme chez les cultivars cultivés. Bois dur. Fleurs losangiques-types 11 X 5,5 cm, aiguës, atténuées, crénelées, tomenteuses à la face inférieure, vert foncé, brun-jaune en automne ; pétiole court, muni de 2 stipules à la base. Fleurs de 3-4 cm de diamètre, solitaires, blanches. Calice persistant, enrobant presque complètement le fruit dont l'ombilic forme une large couronne frontale et creuse. Chaque fruit contient 5 graines lignifiées comme des osselets.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil, mi-ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Neutre, Tous
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Février à Avril, Septembre à Novembre
Vitesse de pousse
normale

Conseil de plantation

Tous sols sauf siliceux, pauvres ou secs ou trop humides. Résiste jusqu'à -20°C mais craint les fortes chaleurs et la sécheresse.

Engrais et amendement

Végétation très lente, à favoriser lors des premières années par apports d'engrais azotés.

Taille

Aucune taille n'influence sa fructification, le volume ou la qualité des fruits. On se contente d'éclaircir la ramure par quelques élagages de branches.

Maladies et ravageurs

Très peu de parasites connus. Une bactérie : feu bactérien Erminia amylovora. 4 maladies cryptogamiques : mildiou, monilia, entomosporiose et oïdium. Le néflier est aussi attaqué par quelques insectes (Agrilus sinnatus, carpocapse, pucerons verts, cochenilles, zeuzères) d'importance secondaire ou ne se développant pas régulièrement.

Propriété emploi

Ornemental par sa floraison et sa curieuse fructification. Fruit comestible. Parfois utilisé dans les Balkans dans la distillerie et la confiserie (fruits glacés).

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Rosaceae
Genre
Mespilus
Espèce
Mespilus germanica
Nom botanique
Mespilus germanica
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Mespilus germanica

Type
Fruitiers et petits fruits
Utilisation
Plante comestible, Plante fruitière
Hauteur à maturité
3 m
Largeur à maturité
5 m
Port
Buissonnant
Mois de floraison
Mai
Saison de floraison
printemps
Couleur de floraison
Blanc
Parfumé
Non parfumée
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert moyen
Ecorce remarquable
Non
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

1252.- Mespilus germanica L.

— Arbuste tortueux, à rameaux épineux ; feuilles oblongues, entières, courtement pétiolées, mollement pubescentes en dessous ; stipules libres, caduques ; fleurs blanches, grandes, solitaires, subsessiles, terminales ; calice à 5 lobes foliacés, lancéolés, entiers, persistants, plus longs que la corolle ; 5 pétales, suborbiculaires ; 5 styles, libres, glabres ; ovaire adhérent et infère ; fruit charnu, assez gros, arrondi en toupie, tronqué et largement ombiliqué au sommet, couronné par les lobes du calice dressés, pubescent, brun, renfermant 5 noyaux osseux monospermes. Haies et bois, çà et là clans presque toute la France, où il n'est peut-être que naturalisé, ainsi que dans l'Europe centrale et méridionale. — Indigène dans la Grèce, la Thrace, la région du Caucase et la Perse. = Fl. mai, fr. octobre-novembre. — Cultivé pour ses fruits doux et comestibles quand ils sont blets ; feuilles astringentes ; bois dur, flexible, très propre à faire des manches de fouet.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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