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Sumac odorant - Rhus trilobata

Les baies de cette espèce sont très appréciées des oiseaux en hiver. L'écorce, les feuilles et les baies étaient autrefois utilisées à des fins médicinales, les branches pour la vannerie. Les fruits sont comestibles, très acide. Un peu de sel en améliorera leur saveur.
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Rhus trilobata Jardin du Pic-Vert