Mélisse citronnelle, mélisse officinale Melissa officinalis

Melissa officinalis

Soleil

Mi-ombre

Rustique (T° mini : -15°)

Humidité du sol: Sec

pH du sol: Neutre, Calcaire

Type de sol: Drainé à léger

Richesse du sol: Normal

80 cm

50 cm

Port: Buissonnant

Mellifère: Mellifère

Type de feuillage: Caduc

Excellente plante mellifère, dans certaines régions, la mélisse officinale est nommée piment des abeilles. Cette vivace à feuilles ovales dégage une odeur caractéristique de citronnelle quand on la froisse. Ses épis de fleurs jaune pâle deviennent blancs teinté de lilas. Melissa officinalis est aussi bien utilisée en cuisine pour parfumer viandes, poissons, légumes ou soupes qu'en herboristerie pour ses propriétés calmantes ou digestives entre autres.

Plantation

Exposition soleil, mi-ombre, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Sec, pH du sol Neutre, Calcaire,

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Hauteur à maturité 80 cm, Largeur à maturité 50 cm, Couleur de floraison Blanc, Couleur du feuillage Vert moyen, Type de feuillage Caduc, Port Buissonnant,

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A propos de cette plante

Genre Melissa

3-4 espèces (Europe, Asie du centre).

Caractéristiques de l'espèce Melissa officinalis

Son beau feuillage vert est facile à associer. Elle trouve sa place partout et même un peu trop car elle devient envahissante par son semis spontané. Melissa officinalis n'est pas connu pour déclencher d'allergies. A privilégier pour la conception d'un jardin sans allergie.

Vivace hermaphrodite, caduque, 30-80 cm. Tiges très rameuses, à odeur caractéristique. Feuilles simples, grandes, ovales, crénelées et pétiolées, 7 cm de long. Fleurs de 8-12 mm, en verticilles axillaires, feuillus, passant du blanc eu jaune pâle, puis au liliacé. Calice tubuleux, à 5 dents. Corolle bilabiée, tube saillant, arqué ; lèvre supérieure dressée, concave, échancrée, l'inférieure trilobée ; 4 étamines didynames. Fruit tétrakène.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition

soleil, mi-ombre

Rusticité

Rustique (T° mini : -15°)

Humidité du sol

Sec

pH du sol

Neutre, Calcaire

Type de sol

Drainé à léger

Richesse du sol

Normal

Période de plantation

Avril à Mai, Septembre à Octobre

Vitesse de pousse

normale

Conseil de plantation

(Mars-Mai Octobre-Novembre) Préférable au printemps.

Taille

1 fois par an

Protection

(Janvier-Fevrier Decembre) En cas d'hiver rigoureux, protéger avec une litière sèche. Eviter l'humidité hivernale.

Maladies et ravageurs

Pas de maladie connue.

Propriété emploi

Excellente plante mellifère ; dans certaines régions, elle est nommée \piment des abeilles". Plante médicinale renommée. Parties utilisées : tiges fleuries

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille

Lamiaceae

Genre

Melissa

Espèce

Melissa officinalis

Nom botanique

Melissa officinalis

Origine

Horticole

Caractéristiques de la variété Melissa officinalis

Type

Plantes aromatiques

Utilisation

Plante couvre-sol, Plante mellifère, Vertus médicinales, Plante potagère, Plante aromatique

Hauteur à maturité

80 cm

Largeur à maturité

50 cm

Port

Buissonnant

Saison de floraison

été, printemps

Saison d'intérêt

printemps, ete, automne

Couleur de floraison

Blanc, à mauve très pâle

Type de feuillage

Caduc

Couleur du feuillage

Vert moyen

Ecorce remarquable

Non

Période de récolte

Mai à Octobre

Toxicité

Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

2880.- Melissa officinalis L. (MELISSA ALTISSIMA Sibth.). Citronnelle.

— Plante vivace de 30-80 cm, glabrescente ou velue, à odeur de citron très agréable ; tige très rameuse ; feuilles grandes, ovales, pétiolées, largement crénelées ; fleurs blanchâtres ou rosées, 6-12 en verticilles axillaires, espacés, unilatéraux, brièvement pédonculés et bien plus courts que les feuilles ; calice poilu, tubuleux en cloche, à 13 nervures, à tube aplati sur le dos, à lèvre supérieure plane et tridentée, l'inférieure bifide ; corolle bilabiée, à tube saillant, arqué-ascendant, à lèvre supérieure dressée, concave, échancrée, l'inférieure à 3 lobes inégaux ; 4 étamines didynames, arquées-convergentes. Haies, buissons, bois, çà et là dans presque toute la France et en Corse. — Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale ; Afrique septentrionale. = Juin-septembre. — Souvent cultivé et naturalisé.

Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page