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Pomme de terre 'Rouge des Flandres'
Solanum tuberosum 'Rouge des Flandres'
Un bon rendement.
Utilisation : salade, vapeur, purée, gratin, frites.
Variété avec un bon rendement et très polyvalente, Rouge des Flandres est une variété tardive qui se récolte environ 150 jours après la plantation.
Pomme de terre au gros tubercule rouge, à la chair ferme et rouge, bonne conservation et très appréciée dans les Hauts de France.
Plantation
Exposition soleil, type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais à humide, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 60 cm, largeur à maturité 30 cm, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc
Caractéristiques complètesGenre Solanum
Ce genre comprend environ 1.400 espèces d'annuelles, de bisannuelles, de vivaces herbacées, d'arbustes, d'arbres et de lianes persistants, semi-persistants et caducs, présents dans le monde entier. Le genre Solanum comprend divers légumes tels que la pomme de terre (Solanum tuberosum) et l'aubergine (Solanum melongena). Feuilles simples ou composées. Feuilles petites, solidaires ou en corymbes terminaux, alternes, lobées ou pennées. Les petites fleurs à cinq pétales, en cloche, en trompette étroite ou en étoile, sont bleues, pourpres ou blanches, avec des anthères jaunes. Elles apparaissent du printemps à l'automne. Calice à 5-10 dents, corolle gamopétale, à tube très court, limbe campanulacé ou rotacé, à 5 lobes. 5 étamines, toutes fertiles, formant un cône d'anthères qui s'ouvre au sommet (ce qui les différencie des Lycopersicon, souvent très proches), ovaire à 2 loges polyspermes. Fruits : baies, souvent accompagnées du calice persistant. Plantez les Solanum grimpants le long d'un mur ensoleillé, les espèces frileuses en serre froide ou tempérée. Toutes les parties de la plupart des espèces, et notamment les fruits de Solanum pseudocapsicum et Solanum capsicastrum, peuvent causer des toubles sévères en cas d'ingestion.
Caractéristiques de l'espèce Solanum tuberosum
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Plantation
- Exposition soleil
- Humidité du sol Frais à humide
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Période de plantation de mars à mai
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Solanaceae
- Genre Solanum
- Espèce Solanum tuberosum
- Variété Rouge des Flandres
- Nom botanique Solanum tuberosum 'Rouge des Flandres'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Solanum tuberosum Rouge des Flandres
- Type Potager
- Utilisation Plante comestible, Plante potagère
- Hauteur à maturité 60 cm
- Largeur à maturité 30 cm
- Saison d'intérêt ete, automne
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de juillet à octobre
- Toxicité Non
Selon Flore de L'abbé H. COSTE
2624.- Solanum tuberosum L. Pomme de terre.
— Plante vivace de 30-80 cm, velue, à rameaux souterrains produisant de gros tubercules ; tiges herbacées, robustes, anguleuses, dressées ; feuilles pennatiséquées, à 3-5 paires de segments ovales, pétiolulés, obliques ou en coeur à la base, entremêlés de segments sessiles très petits ; fleurs violettes, lilacées ou blanches, grandes, en cymes ombelliformes longuement pédonculées ; calice assez grand, à lobes lancéolés ; corolle pubescente, 2 fois plus longue que le calice ; baies grosses, globuleuses, verdâtres. Cultivé en grand partout en France, en Europe et presque tout le globe ; originaire de l'Amérique méridionale. = Juin-septembre. — Espèce bien connue.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page
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