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Betterave rouge 'Boltardy'
Beta vulgaris 'Boltardy'
-
Exposition: soleil -
Rusticité: rustique (t° mini : -15°) -
Humidité du sol: frais -
Type de sol: drainé à léger -
Richesse du sol: riche -
Hauteur à maturité: 35 cm -
Largeur à maturité: 50 cm -
Port: buissonnant -
Mois de floraison: avr à jun -
Type de feuillage: caduc
Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
Une des variétés les plus populaires de betterave rouge aux racines plus ou moins globuleuses rouge pourpre sombre à rose. Vous pouvez la semer plus tôt que les autres et les récolter lorsqu'elles sont jeunes et pas plus grosses qu'une balle de golf.
Plantation
Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, hauteur à maturité 35 cm, largeur à maturité 50 cm, couleur de floraison blanc, mois de floraison de avril à juin, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc, port buissonnant
Caractéristiques complètesGenre Beta
Les espèces courantes (betterave, poirée, betterave fourragère) s'utilisent comme légume ou pour le fourrage.
5 ou 6 espèces de vivaces ou bisanuelles formant une rosette. Feuilles de la base lustrées, ovales à triangulaires, vert pâle, vert moyen ou pourprées. Feuilles caulinaires lancéolées au pétiole robuste. Épis de fleurs vertes, insignifiantes et éphémères, s'il fait chaud et sec. Racines charnues très développées.
Caractéristiques de la variété Betterave rouge 'Boltardy'
Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
Plantation
- Exposition soleil
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Vitesse de pousse normale
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Chenopodiaceae
- Genre Beta
- Variété Boltardy
- Nom botanique Beta vulgaris 'Boltardy'
- Origine Horticole
Caractéristiques de la variété Boltardy
- Type Potager
- Utilisation Plante potagère
- Hauteur à maturité 35 cm
- Largeur à maturité 50 cm
- Port Buissonnant
- Mois de floraison de avril à juin
- Saison d'intérêt ete, automne
- Couleur de floraison Blanc
- Mellifère Non
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert foncé
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte de juillet à novembre
- Toxicité Non
Autres variétés du genre Beta
Bette à carde 'Blonde à carde blanche 2'
Beta vulgaris 'Blonde à carde blanche 2'
Feuillage vert blond et carde blanche, non filandreuse. Résistante à la chaleur.
dès 3,90 €
Betterave 'Fourragère géante rouge'
Beta vulgaris 'Fourragère géante rouge'
Racine allongée jusqu'à 25 cm de long, à peau rouge et chaire blanche veinée de rouge.
dès 3,90 €
Betterave rouge 'Paonazza d'Egitto '
Beta vulgaris 'Paonazza d'Egitto '
Culture précoce. Racine globuleuse aplatie, peau et chair rouge.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Bull's Blood'
Beta vulgaris 'Bull's Blood'
Feuilles pourpre intense. Racine, en forme de navet, rouge sombre, bien savoureuse.
dès 4,90 €
Bette 'à tige jaune'
Beta vulgaris 'à tige jaune'
Cardes jaunes. Même qualité gustative que les autres bettes.
dès 6,90 €
Betterave rouge 'Covent Garden Bio'
Beta vulgaris 'Covent Garden Bio'
Racine longue et charnue. Bon rendement et bien résistante.
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Moneta'
Beta vulgaris 'Moneta'
Monogerme génétique. Racine globuleuse et charnue. Bonne conservation.
dès 6,90 €
Bette à carde 'Verte à carde blanche 2'
Beta vulgaris 'Verte à carde blanche 2'
Feuillage vert foncé et carde blanche de bonne qualité gustative. Très résistante au froid.
dès 6,90 €
Poirée 'Rhubarb Chard'
Beta vulgaris 'Rhubarb Chard'
Feuillage gaufré vert veiné de rouge et carde rouge.
dès 5,90 €
Betterave rouge 'De Détroit améliorée'
Beta vulgaris 'De Détroit améliorée'
La betterave rouge fait partie des aliments d'excellente qualité nutritive, facile à cultiver et à consommer chaud ou froid après cuisson. Depuis quelques années, les cuisiniers proposent aussi des recettes avec de la betterave rouge crue. Mais la DGCCRF
dès 4,90 €
Betterave rouge 'Boltardy'
Beta vulgaris 'Boltardy'
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