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Origan doré 'Aureum' Origanum vulgare 'Aureum'

Origanum vulgare 'Aureum'

★★★★★
2 avis
Soleil
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Sec
pH du sol: Neutre, Calcaire
Type de sol: Normal
Richesse du sol: Normal
30 cm
30 cm
Port: Buissonnant
Mois de floraison: Juillet à Septembre
Parfumé: Non parfumée
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Semi-persistant

Feuilles dorées, fleurs roses. Moins étalé que l'espèce type.

Vivace formant un dense tapis de feuilles aromatiques, d'abord jaune d'or, puis vert jaune pâle au milieu de l'été. Minuscules fleurs rose en été.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Normal, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Sec, pH du sol Neutre, Calcaire,
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Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 30 cm, Largeur à maturité 30 cm, Couleur de floraison rose, Mois de floraison Juillet à Septembre, Couleur du feuillage Jaune, Type de feuillage Semi-persistant, Port Buissonnant,
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A propos de cette plante

Genre Origanum

Egalement appelée marjolaine, cette petite plante aromatique se plaît partout, au soleil et même dans un sol sec. Ses fleurs sont portées par des tiges très minces, son port rampant en fait un très bon couvre-sol pour les zones sèches et ensoleillées à rabattre fréquemment.
37 espèces (Méditerranée, 1 espèce de l'Europe à la Chine). Sous-arbrisseaux ou vivaces, 0,20-1 m, glanduleux, aromatiques. Tiges nombreuses, dressées ou ascendantes, ramifiées. Feuilles petites, ovales, arrondies ou en cœur à la base. Inflorescence composée de petits épis, arrangés en panicules ou corymbes. Fleurs petites, blanches, roses ou pourpres ; bractées très différentes des Feuilles, imbriquées. Fruit de 1-1,5 mm, aromatique. (2n=30).

Caractéristiques de l'espèce Origanum vulgare

Vivace rhizomateuse, buissonnante, à base ligneuse, 30-90 cm. Feuilles vertes, rondes à ovales, 4 cm, très aromatiques. Inflorescence en panicules. Epis de 3-35 mm de long. Calice à 5 dents. Corolle de 3-11 mm, pourpre, rose ou blanche.

Caractéristiques de la variété Origan doré 'Aureum'

Feuilles dorées, fleurs roses. Moins étalé que l'espèce type.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Sec
pH du sol
Neutre, Calcaire
Type de sol
Normal
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Mars à Mai, Septembre à Octobre
Vitesse de pousse
normale

Taille

1 fois par an

Maladies et ravageurs

Pucerons et araignées rouges en serre.

Propriété emploi

Propriétés médicinales et culinaires connues depuis l'Antiquité. Plusieurs espèces cultivées et vendues sur les marchés méditerranéens et herboristerie. Feuilles sèches utilisées comme condiment, pour parfumer les pizzas ou dans la fabrication des liqueurs. Plante médicinale : parties utilisées : sommités fleuries et graines. Donne environ 0,5% d'une HE complexe qui contient thymol et tanin. Infusions : stomachique, carminative, tonique et contre les affections des voies respiratoires. Usage extérieur dans les bains et comme vulnéraire. Plante très nectarifère ; 1 ha peut produire 170 kg de miel. L'HE sert dans la fabrication de savon,, d'eau de Cologne. Les fleurs donnent une teinture rouge-orange, le reste de la plante une teinture noire.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Lamiacées
Genre
Origanum
Espèce
Origanum vulgare
Variété
Aureum
Nom botanique
Origanum vulgare 'Aureum'
Origine
Méditerranée

Caractéristiques de la variété Origanum vulgare (Aureum)

Type
Plantes Vivaces
Utilisation
Plante mellifère, Vertus médicinales, Plante comestible
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
30 cm
Port
Buissonnant
Mois de floraison
Juillet à Septembre
Saison de floraison
automne, été, printemps
Saison d'intérêt
printemps, ete, automne, hiver
Couleur de floraison
rose, pourpré
Parfumé
Non parfumée
Type de feuillage
Semi-persistant
Couleur du feuillage
Jaune, d'or
Ecorce remarquable
Non
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

2848.- Origanum vulgare L. Thé rouge.

— Plante vivace de 30-80 cm, poilue, souvent rougeâtre, aromatique ; tige dressée, rameuse ; feuilles pétiolées, ovales ou elliptiques, vaguement denticulées ou entières; fleurs roses, subsessiles, en épis ovoïdes-subtétragones agglomérés au sommet des rameaux et formant une panicule ; bractées larges, ovales-lancéolées, d'un rouge violet, dépassant le calice ; celui-ci tubuleux en cloche, à 13 nervures, à gorge barbue, à 5 dents presque égales ; corolle bilabiée, à tube saillant, à lèvre supérieure dressée, plane, émarginée, l'inférieure étalée, trilobée ; 4 étamines didynames, droites, divergentes dès la base ; anthères à loges divergentes ; carpelles ovoïdes, lisses. Varie à bractées vertes et fleurs blanches (O. viridulum Martr., O. virens G. G., non Hoffm.), à épis longs et prismatiques rouges (O. creticum L., O. megastachyum Link). Lieux secs incultes, dans toute la France et la Corse. — Europe ; Asie extratropicale. = Juillet-septembre. — Stomachique et stimulant, se prend en infusion.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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Note:
Note
c'est, à mon goût, le meilleur des origans. ciselé sur une salade de tomates, en infusion, un régal
Note
Plante dont le feuillage reste présent en hiver. Très belle.

2 article(s)