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Guimauve officinale

Althaea officinalis

La vraie Marsh Mallow. La plus belle des espèces. Tiges et feuillage gris à feuilles cordiformes, finement dentées. Fleurs lilas pâle, à 5 pétales en bouquets ou solitaires, à cône rose.

Plantation

Exposition soleil, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol neutre, calcaire

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Plante, non parfumée, hauteur à maturité 1,80 m, largeur à maturité 1 m, couleur de floraison mauve, saison de floraison été, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage caduc, port erigée

Caractéristiques complètes

Genre Althaea

Des plantes parfaites en plates-bandes ou dans un jardin sauvage.

Caractéristiques de l'espèce Althaea officinalis

C'est à partir des racines de cette vivace que l'on extrayait le mucilage pour produire la pâte de guimauve. La racine épluchée constitue le bâton de guimauve, qui est donné à mâcher aux jeunes enfants pour aider à leur dentition. Les feuilles peuvent se consommer cuites à la manière des épinards, ou pour les plus tendres, servir à aromatiser les salades. (Wikipedia)

Plantation

  • Exposition soleil
  • Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité du sol Pas trop sec à frais
  • PH du sol Neutre, Calcaire
  • Type de sol Drainé à léger
  • Richesse du sol Riche
  • Période de plantation de avril à juin
  • Vitesse de pousse normale
  • Taille

    Oui
  • Maladie ravageur

    Altises et rouille.
  • Propriété emploi

    Médicinale : cette plante, riche en mucilages, a des propriétés adoucissantes, émollientes, béchiques, laxatives et apéritives. La guimauve s'utilise en faisant macérer à l'eau froide des racines préalablement épluchées et séchées. Elle est utilisée pour

Informations botaniques

  • Famille Malvaceae
  • Genre Althaea
  • Espèce Althaea officinalis
  • Nom botanique Althaea officinalis
  • Synonyme Alcea officinalis
  • Origine Méditerranée

Caractéristiques de la variété Althaea officinalis

  • Type Plantes Vivaces
  • Hauteur à maturité 1,80 m
  • Largeur à maturité 1 m
  • Port Erigée
  • Mois de floraison de août à octobre
  • Saison de floraison été
  • Couleur de floraison Mauve lilas pâle, coeur rosé
  • Parfumé Non parfumée
  • Mellifère Non
  • Type de feuillage Caduc
  • Couleur du feuillage Vert moyen
  • Ecorce remarquable Non
  • Toxicité Non
Guimauve officinale
Althaea officinalis
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