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Houttuynia cordata
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Houttuynia cordata
Houttuynia cordata
Houttuynia cordata
Houttuynia cordata
Houttuynia cordata
Exposition conseillée : Mi-ombre Mi-ombre
Type de feuillage : Caduc Caduc
Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°) Assez rustique (T° mini : -7°)
Port : Etalée Etalée
Humidité du sol : Humide Humide

Houttuynia cordata, poivrier de Chine

Houttuynia cordata

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Type : Vivace
Taille adulte (H): 0.15m
Période de floraison : Juillet, Août, Septembre
Utilisation : Plante couvre-sol, Plante de bassin

Houttuynia cordata est une vivace semi aquatique, vigoureuse, et un bon couvre-sol pour le voisinage des bassins et plans d'eau. Les feuilles caduques, coriaces et vert grisâtre, dégagent une curieuse odeur d'orange lorsqu'on les froisse. De petits épis de fleurs jaunes verdâtre avec 4 bractées blanches à leur base apparaissent en été. Appelée aussi poivrier de Chine, Houttuynia est une plante de milieu humide, voire faiblement immergés.

Ses jeunes feuilles sont utilisées en cuisine asiatique comme condiment ou pour accompagner les nems par exemple.

C'est aussi une bonne plante dépolluante et filtrante pour traiter les eaux usées et les sols chargés en nitrates.


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À propos du genre Houttuynia

Le rhizome de l'Houttuynia ne résiste mal au froid, il faut donc le protéger l'hiver ou rentrer son panier.
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Description détaillée de Houttuynia cordata, poivrier de Chine

Plantation

Exposition conseillée
Soleil|Mi-ombre
Rusticité
Assez rustique (T° mini : -7°)
Humidité du sol
Humide
PH du sol
Neutre
Type de sol
Normal
Richesse du sol
Normal

Caractéristiques produit

Type
Vivace
Utilisation
Plante couvre-sol|Plante de bassin
Type de feuillage
Caduc
Hauteur
de 0 à 0.3m
Hauteur à maturité (m)
0.15
Port
Etalée
Mois de floraison
Juillet|Août|Septembre
Couleur(s) de floraison
Blanc
Couleur(s) du feuillage
Vert
Saison de floraison
Été

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  • Taille adulte : 0.05m x 0.6m
  • Saison floraison : Printemps,Été
  • Exposition : Soleil,Mi-ombre
  • Feuillage : Persistant
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Pas trop sec à frais
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  • Saison floraison : Printemps
  • Exposition : Soleil
  • Feuillage : Persistant
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Sec
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  • Exposition : Soleil,Mi-ombre
  • Feuillage : Caduc
  • Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
  • Humidité sol : Frais
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Botanique

Nom botanique
Houttuynia cordata
Famille
Saururaceae
Genre
Houttuynia
Espèce
Houttuynia cordata

Le Genre Houttuynia : 1 seule espèce (Japon)

Particularité de l'espèce Houttuynia cordata : Vivace à système racinaire rampant, parfois envahissant. Feuilles alternes, 5-7 cm, ovales larges, cordiformes aiguës, épaisses à 5 nervures digitées ; couleur brune, accentuée à l'automne et par l'ensoleillement. Froissées, elles dégagent une forte odeur d'orange. Inflorescences terminales en épi de 2 cm. Fleurs apétales, à 4 bractées blanches, pétaloïdes, 1,5 cm. Ovaire à 3-4 carpelles. (2n = environ 96).


Culture

Espèce Houttuynia cordata

protection

par paillis dans les lieux très humides et en climat froid.

plantation

en sol humide à trempé, jusqu'à 8-10 cm de profondeur d'eau, mais accepte des conditions moins humides. Pour éviter que la plante s'étende, la placer dans un panier.

propriété & emploi

Couvre-sol en bordure de bassin ou de rivière, ou en eau peu profonde. Peut être envahissante, surtout en terrain marécageux (les cultivars sont moins vigoureux).


Variété

protection

par paillis dans les lieux très humides et en climat froid.

plantation

en sol humide à trempé, jusqu'à 8-10 cm de profondeur d'eau, mais accepte des conditions moins humides. Pour éviter que la plante s'étende, la placer dans un panier.

propriété & emploi

Couvre-sol en bordure de bassin ou de rivière, ou en eau peu profonde. Peut être envahissante, surtout en terrain marécageux (les cultivars sont moins vigoureux).


Avis de Houttuynia cordata, poivrier de Chine


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7,50 €

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