Mûrier noir Morus nigra

Morus nigra

Soleil

Rustique (T° mini : -15°)

Humidité du sol: Pas trop sec à frais

pH du sol: Neutre, Tous

Type de sol: Drainé à léger

Richesse du sol: Normal

12 m

13 m

Port: Etalé

Mois de floraison: Mai à Juin

Parfumé: Non parfumée

Mellifère: Mellifère

Type de feuillage: Caduc

Le mûrier noir est un arbre à feuilles caduques et à cime large, dense. Les feuilles en cœur, vert foncé, virent au jaune à l'automne. Les fruits comestibles, ovales, charnus et rouge pourpré parviennent à maturité en fin d'été ou début automne. Ils ont un goût agréablement acidulé à maturité et très acide avant maturité.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre, Tous,

Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 12 m, Largeur à maturité 13 m, Couleur de floraison Insignifiante, Mois de floraison Mai à Juin, Couleur du feuillage Vert foncé, Type de feuillage Caduc, Port Etalé,

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A propos de cette plante

Genre Morus

Les mûriers sont de petits arbres ou arbustes à feuillage caduc, de climat tempéré chaud. Cultivés essentiellement pour leurs fruits ou leur feuillage, ce sont des arbres de taille moyenne, à fût court et branches robustes. Seules trois espèces sont cultivées en France.

Environ 10 espèces (régions subtropicales d'Asie et d'Amérique du nord). Arbres et arbustes monoïques. Rameaux dépourvus de bourgeon terminal en hiver. Feuilles caduques, alternes, polymorphes, souvent à la fois lobées et non lobées sur le même arbre ou le même rameau, toujours dentées ; pétioles courts, 1-3 cm, renfermant un suc laiteux. Fleurs petites, unisexuées ; les mâles à 4 étamines, en chatons courts, pendants, verdâtres à la base, les femelles en pseudo-épis verdâtres, au milieu des pousses de l'année. Pollinisation anémophile. Fruit drupe entourée d'un périanthe charnu et formant la mûre"."""

Caractéristiques de l'espèce Morus nigra

Arbre, à longue durée de vie, avec une silhouette très étalée, devenant noueux et très pittoresque avec l'âge. Tronc court, rugueux, noirâtre ; rameaux gros, duveteux. Feuilles de 15-20 cm sur les rameaux non fructifères, plus petites sur les rameaux fructifères, grossièrement dentées, ovales-cordiformes, larges ou divisées en 2-5 lobes, vert foncé et rugueuses dessus, pubescentes dessous. Feuillage à coloris automnal jaune. Fleur en épi. Fruit de 2-2,5 cm, ovale, rouge foncé, presque noir, d'un goût et d'un parfum agréables, sucré, légèrement acidulé.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition

soleil

Rusticité

Rustique (T° mini : -15°)

Humidité du sol

Pas trop sec à frais

pH du sol

Neutre, Tous

Type de sol

Drainé à léger

Richesse du sol

Normal

Période de plantation

Janvier à Avril, Octobre à Décembre

Vitesse de pousse

lente

Conseil de plantation

Procéder avec soins pour ne pas casser les racines charnues et cassantes.

Taille

(Decembre-Janvier) Tailler le bois malade ou mort et les branches se croisant pour ne garder que les branches vigoureuses et maintenir un beau port.

Non

Protection

contre les vents froids et secs. Les rameaux non lignifiés peuvent être endommagés par les gelées.

Maladies et ravageurs

Sujet à la rouille d'origine bactérienne, au chancre, à la maladie du corail et à l'oïdium.

Propriété emploi

Idéal dans les jardins de ville et en bord de mer. Soins culturaux très limités.

Espèce cultivée depuis des millénaires pour ses fruits parfumés, qui donnent de bonnes confitures et servent à faire du fard à joues. Bois d'œuvre pour la fabrication de meubles, parquets, tabatières, etc. Feuilles servant aussi à la nourriture des vers à soie, mais de qualité inférieure.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille

Moraceae

Genre

Morus

Espèce

Morus nigra

Nom botanique

Morus nigra

Origine

Asie occidentale

Caractéristiques de la variété Morus nigra

Type

Arbres

Utilisation

Plante comestible, Plante fruitière

Hauteur à maturité

12 m

Largeur à maturité

13 m

Port

Etalé

Mois de floraison

Mai à Juin

Saison de floraison

été

Saison d'intérêt

ete, automne, hiver

Couleur de floraison

Insignifiante, jaunâtre

Parfumé

Non parfumée

Type de feuillage

Caduc

Couleur du feuillage

Vert foncé, puis jaune d'or

Ecorce remarquable

Non

Toxicité

Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3266.- Morus nigra L. Mûrier noir.

— Arbre de 5-20 mètres ; feuilles largement ovales-aiguës, régulièrement en coeur a la base, inégalement dentées, rarement incisées-lobées, assez épaisses, d'un vert foncé, pubescentes-rudes sur les deux faces ; épis femelles courtement pédoncules ou subsessiles ; sépales hérissés aux bords ; stigmates velus ; fruits plus gros, d'un rouge noirâtre, acidulés-sucrés. Cultivé çà et là dans toute la France et en Corse, pour ses fruits. — Originaire de la Perse et de l'Arménie, mais cultivé dès la plus haute antiquité dans le bassin méditerranéen. = .Fl. avril-mai ; fr. juillet-septembre.

Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page