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Sureau à grappes
Sambucus racemosa
Plantation
Exposition soleil, mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol normal, richesse du sol normal, humidité du sol pas trop sec à frais, ph du sol tous
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, légèrement parfumée, hauteur à maturité 3,50 m, largeur à maturité 3,50 m, couleur de floraison blanc, mois de floraison mars et avril, couleur du feuillage vert foncé, type de feuillage caduc, port buissonnant
Caractéristiques complètesGenre Sambucus
Arbuste à croissance rapide, le sureau était un arbuste courant dans nos campagnes mais rarement utilisé dans les jardins où il nétait guère apprécié. Pourtant, il cumule les qualités. Facile à cultiver, il peut se planter dans presque tous les sols, au soleil ou à mi-ombre. Autrefois, il entrait souvent dans la composition de haies bocagères. Le sureau supporte bien la taille, il est même recommandé de le raccourcir en fin dhiver la première année pour laider à sétoffer. Les fleurs, blanches et odorantes, regroupées en ombelles (nigra) ou en panicules (racemosa), apparaissent en juin-juillet. Elles sont suivies de baies rouges (racemosa) ou noires (nigra), suivant les espèces Essence mellifère et nectarifère, le sureau attire nombre dinsectes. Les baies sont, elles, très appréciées des oiseaux et des petits rongeurs. Son bois creux offre aussi un abri fort apprécié des insectes. Une fois la moelle blanche ôtée du coeur des rameaux, il est facile den faire un sifflet. Pour un jardin sauvage, le Sambucus nigra ou le Sambucus racemosa conviendront parfaitement. Pour un style plus élaboré, préférez leur les cultivars aux feuillages découpés, pourpres ou dorés.
Environ 20 espèces (régions tempérées et subtropicales des 2 hémisphères). Arbustes ou arbrisseaux, rarement vivaces. Moelle abondante surtout dans le jeune bois. Feuilles opposées, caduques, composées, imparipennées. Fleurs en corymbe ombelliforme ou thyrse, blanches, jaunâtres ou rosées. Calice à 3-5 divisions, corolle rotacée à 5 lobes soudés à la base, égaux, 5 étamines. Fruit bacciforme à 3-5 loges, graines à albumen charnu.
Caractéristiques de l'espèce Sambucus racemosa
Arbuste à écorce rougeâtre. Moelle fauve, presque orangée. Feuilles précoces, 20 X 18 cm à 5-7 folioles de 4-8 X 2-4 cm, finement serrulées, souvent inéquilatérales. Fleurs jaune verdâtre en panicules pyramidales terminales. Fruit rouge, brillant, sphérique, 4 mm.
Plantation
- Exposition soleil, mi-ombre
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Pas trop sec à frais
- pH du sol Tous
- Type de sol Normal
- Richesse du sol Normal
- Période de plantation de février à novembre
- Vitesse de pousse rapide
Taille
1 fois par anMaladie ravageur
Oïdium (Microsphaera grossulariae), maladie du corail (Nextria cinnabarina), mosaïque des nervures, jaunissement. Insectes : pucerons (Aphis sambuci). Egalement certaines vrillettes.Propriété emploi
Plante élégante par ses feuilles et ses fruits. Le seul à être feuillé après la floraison. Fruit servant à fabriquer une eau de vie.
Informations botaniques
- Famille Caprifoliaceae
- Genre Sambucus
- Espèce Sambucus racemosa
- Nom botanique Sambucus racemosa
- Origine Europe de l'ouest
Caractéristiques de la variété Sambucus racemosa
- Type Arbustes
- Hauteur à maturité 3,50 m
- Largeur à maturité 3,50 m
- Port Buissonnant
- Mois de floraison mars et avril
- Saison de floraison printemps
- Saison d'intérêt printemps, ete, automne
- Couleur de floraison Blanc -crème
- Parfumé Légèrement parfumée
- Mellifère Oui
- Type de feuillage Caduc
- Couleur du feuillage Vert foncé
- Ecorce remarquable Non
- Toxicité Non
Selon Flore de L'abbé H. COSTE
1648.- Sambucus racemosa L. Sureau rouge.
— Arbrisseau de 2-4 mètres, à rameaux ligneux, verruqueux-grisâtres, à moelle jaunâtre ; feuilles à 5-7 folioles pétiolulées, oblongues-acuminées, dentées ; stipules représentées par de grosses glandes stipitées ; fleurs d'un blanc jaunâtre, peu odorantes, en thyrses ou panicules ovoïdes denses, terminant les rameaux latéraux et paraissant avec les feuilles ; baies d'un rouge corail à la maturité. Bois des montagnes, surtout dans la zone du hêtre et du sapin ; nul dans l'Ouest et la région méditerranéenne. — Europe, surtout centrale ; Sibérie ; Amérique septentrionale. = Fl. avril-mai, fr. juillet-septembre. — Souvent planté dans les bosquets ; dans les Vosges, on retire de l'alcool de ses fruits.
Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page
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