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Cédratier Citrus medica

Citrus medica

Soleil
Gélive (T° mini : 5°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
2 m
1.50 m
Port: Elancé
Mois de floraison: Avril à Juin
Parfumé: Très parfumée
Mellifère: Mellifère
Type de feuillage: Persistant
Ce petit arbre épineux produit des grappes de fleurs blanches teinté de pourpre et de gros fruits ovoïdes de 20-30 cm de long, à peau épaisse et grumeleuse. Chair acide et amère. Le zeste est utilisé en confiserie, pâtisserie ou pour certaines liqueurs.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Gélive (T° mini : 5°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre,
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Caractéristiques

Très parfumée, Hauteur à maturité 2 m, Largeur à maturité 1.50 m, Couleur de floraison Blanc, Mois de floraison Avril à Juin, Couleur du feuillage Vert foncé, Type de feuillage Persistant, Port Elancé,
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A propos de cette plante

Genre Citrus

Petits arbres, 4-9 m. Le plus souvent port arrondi et frondaison dense. Enraciment d'abord pivotant mais racines secondaires horizontales et traçantes. Rameaux jeunes presque toujours épineux mais branches âgées souvent inermes. Feuilles persistantes, simples, plus ou moins larges ou allongées, à pétiole articulé plus ou moins ailé, sauf chez C. medica. Fleurs hermaphrodites ou mâles par avortement du pistil, axillaires, solitaires ou en petites grappes corymbiformes, blanches ou d'une coloration pourpre violacé, plus ou moins fugace, parfumées. Floraison mars-avril, sauf chez C. limon à floraison remontante. Fruit de grosseur et de poids très variables, de quelques dizaines de grammes (limes) à plusieurs kilos (cédrats), oblongues ou spériques, jaune pâle à rouge orangé. La peau est composé de 2 parties : l'épicarpe et le mésocarpe externe forment le flavédo qui contient les glandes à huile essentielles; le mésocarpe interne constitue l'albédo, blanchâtre, plus ou moins épais, ferme (cédrat) ou spongieux (pamplemousse). l'endocarpe est formé de quartiers"

Caractéristiques de l'espèce Citrus medica

L'essence du cédrat est employée en parfumerie.
Petit arbre épineux. Feuilles persistantes de 10-20 cm de long, alternes, elliptiques à ovales, dentées, vert profond. Grappes de fleurs parfumées, blanches teintées de pourpre, à 5 pétales. Fruits ovoïde à oblongs, jaune citron, de 20-30 m de long et jusqu'à 2 kg, à peau très épaisse et grumeleuse. Chair amère et acide.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Gélive (T° mini : 5°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Mars à Mai
Vitesse de pousse
normale

Taille

1 fois par an

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Rutaceae
Genre
Citrus
Espèce
Citrus medica
Nom botanique
Citrus medica
Origine
Asie du sud-est

Caractéristiques de la variété Citrus medica

Type
Arbustes
Utilisation
Plante fruitière
Hauteur à maturité
2 m
Largeur à maturité
1.50 m
Port
Elancé
Mois de floraison
Avril à Juin
Saison de floraison
été, printemps
Saison d'intérêt
printemps, ete, automne, hiver
Couleur de floraison
Blanc
Parfumé
Très parfumée
Type de feuillage
Persistant
Couleur du feuillage
Vert foncé
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Octobre à Décembre
Toxicité
Non

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