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Ail doré Allium moly

Allium moly

Soleil
Ombre
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
25 cm
10 cm
Mois de floraison: Juin à Juillet
Parfumé: Non parfumée
Type de feuillage: Caduc
Fleurs en ombelles lâches jaune doré vif. Belle espèce. Se naturalise bien en sous-bois éclairé ou au pied des arbres, en touffes plus ou moins arrondies.

Plantation

Exposition soleil, ombre, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Non parfumée, Hauteur à maturité 25 cm, Largeur à maturité 10 cm, Couleur de floraison Jaune, Mois de floraison Juin à Juillet, Couleur du feuillage Vert, Type de feuillage Caduc,
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A propos de cette plante

Genre Allium

Le genre Allium est connu en cuisine avec l'oignon, l'ail, l'échalote ou le poireau, mais il est aussi beaucoup utilisé dans les jardins d'ornement. Leurs fleurs, en ombelles sphériques sont du plus bel attrait et la plupart sèchent bien et constituent de jolis bouquets. Les feuilles des variétés à grosses fleurs ont tendance à flétrir avant ou pendant la floraison. Plantez-les en plein soleil, dans une terre bien drainée, qui ne reste pas trop humide en hiver.

Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées). Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe). Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes.

Caractéristiques de l'espèce Allium moly

Bulbe ovoïde, de 2-3 cm de diamètre, noirâtre, vivace. Feuilles lancéolées gris-vert, de 20-30 X 4 cm, généralement par 2. En été, fleurs en ombelles lâches, de 5 cm, composées jusqu'à 30 fleurs, jaune doré vif. Se naturalise bien en sous-bois éclairé ou au pied des arbres, en touffes plus ou moins arrondies. (2n=4). Espèce protégée.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil, ombre
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Septembre à Novembre
Vitesse de pousse
normale

Conseil de plantation

(Avril-Mai Octobre-Novembre) Planter les espèces à bulbes à 5-10 cm de profondeur à l'automne. Planter les espèces à rhizomes à la surface du sol au printemps.

(Septembre-Decembre)

Hors-sol

Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 600 g de calcaire, 1,2 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 1,2 kg de superphosphate et 600 g de sulfate de potassium en serre alpine. Laisser le substrat sec pendant la dormance en été.

Maladies et ravageurs

Pourriture blanche, mildiou, mouche de l'oignon.

Propriété emploi

Espèces ornementales selon la longueur de la hampe, l'époque de floraison et l'odeur, fleurs coupées, plates-bandes, rocaille, pot. Plante condimentaire très cultivée.

Bordures de plates-bandes ou massifs.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Liliaceae
Genre
Allium
Espèce
Allium moly
Nom botanique
Allium moly
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Allium moly

Type
Bulbes et semences
Hauteur à maturité
25 cm
Largeur à maturité
10 cm
Mois de floraison
Juin à Juillet
Saison d'intérêt
ete
Couleur de floraison
Jaune, Jaune
Parfumé
Non parfumée
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert, Vert
Ecorce remarquable
Non
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3456.- Allium moly L. Ail doré.

— Plante vivace de 20-40 cm, glabre, à bulbe simple ovoïde-oblong à tunique coriace-brunâtre ; tige raide, cylindrique, munie vers la base d'une feuille unique, engainante, lancéolée-acuminée, large de 1-2 cm, plane, lisse, un peu raide, multinervée, n'atteignant pas l'ombelle ; spathe courte, à 2 valves mucronées ; fleurs jaunes, grandes, en ombelle multiflore lâche rarement bulbillifère ; pédicelles inégaux, plus longs que la fleur ; périanthe étalé, à divisions elliptiques-lancéolées, persistantes et subcoriaces ; étamines incluses, à filets tous simples ; anthères jaunes; stigmate obtus. Côteaux calcaires arides, dans les montagnes de l'Aude ; indiqué dans les Basses-Alpes ; parfois cultivé et subspontané. — Espagne ; Transylvanie. = Mai-juin.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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