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Oignon poireau 'Ishikura Long White' Allium cepa 'Ishikura Long White'

Allium cepa 'Ishikura Long White'

Soleil
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol: Pas trop sec à frais
pH du sol: Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
30 cm
10 cm
Port: Erigée
Type de feuillage: Caduc

Hâtif. Oignons blancs à chair ferme et à la saveur douce.

Variété précoce d'oignons blancs ne formant pas de bulbes, mais de longues tiges blanches surmontées de tiges vertes, à la saveur fine et délicate. Robuste, haut rendement.

Plantation

Exposition soleil, Rusticité Rustique (T° mini : -15°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Pas trop sec à frais, pH du sol Neutre,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Hauteur à maturité 30 cm, Largeur à maturité 10 cm, Couleur du feuillage Vert, Type de feuillage Caduc, Port Erigée,
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A propos de cette plante

Genre Allium

Le genre Allium est connu en cuisine avec l'oignon, l'ail, l'échalote ou le poireau, mais il est aussi beaucoup utilisé dans les jardins d'ornement. Leurs fleurs, en ombelles sphériques sont du plus bel attrait et la plupart sèchent bien et constituent de jolis bouquets. Les feuilles des variétés à grosses fleurs ont tendance à flétrir avant ou pendant la floraison. Plantez-les en plein soleil, dans une terre bien drainée, qui ne reste pas trop humide en hiver.

Environ 500 espèces, dont 50 plus ou moins intéressantes pour l'horticulture (zones tempérées). Vivace, bisannuelle ou annuelle. Feuillage caduc ou non. Plante bulbeuse dont le plateau peut former un pseudo-rhizome bulbeux à écailles (tunique). Feuille à base rubanée ou cylindroconique selon les espèces. Tissus de réserve à nombreux fructosanes plus ou moins spécifiques, tanins, alcaloïdes, mucilages et composés volatils. Odeur alliacée des parties végétatives froissées. Fleurs parfois odorantes, en ombelle cymeuse, entourées d'une grande bractée plus ou moins coalescente (spathe). Fleurs hermaphrodites actinomorphes, épigynes, trimères, 5-cycliques, homochlamydées. Sépales libres, 6 étamines à anthères introrses, pollen uniaperturé. 3 carpelles soudés, placentation axile donnant une capsule ordinaire poricide. Plus ou moins 6 graines à albumen et embryon courbes.

Caractéristiques de l'espèce Allium cepa

Les oignons se sèment en février-mars pour être récoltés durant l'été. Une fois arrachés, laissez les sécher au soleil 2 ou 3 jours puis conservez les dans un lieux sombre, frais, sec et aéré.

Caractéristiques de la variété Oignon poireau 'Ishikura Long White'

Hâtif. Oignons blancs à chair ferme et à la saveur douce.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Exposition
soleil
Rusticité
Rustique (T° mini : -15°)
Humidité du sol
Pas trop sec à frais
pH du sol
Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Période de plantation
Février à Avril
Vitesse de pousse
normale

Conseil de plantation

(Avril-Mai Octobre-Novembre) Planter les espèces à bulbes à 5-10 cm de profondeur à l'automne. Planter les espèces à rhizomes à la surface du sol au printemps.

(Février-Avril Septembre) Les graines d'oignon se sèment de février à mars en terre bien drainé, pas trop humide en hiver, l'idéal étant une terre sableuse.

Hors-sol

Cultiver dans un substrat composé de 7 parts de terre franche, 3 parts de tourbe et 2 parts de sable. Pour chaque m3 de substrat, ajouter : 600 g de calcaire, 1,2 kg de corne torréfiée ou de sang séché, 1,2 kg de superphosphate et 600 g de sulfate de potassium en serre alpine. Laisser le substrat sec pendant la dormance en été.

Maladies et ravageurs

Pourriture blanche, mildiou, mouche de l'oignon.

Propriété emploi

Espèces ornementales selon la longueur de la hampe, l'époque de floraison et l'odeur, fleurs coupées, plates-bandes, rocaille, pot. Plante condimentaire très cultivée.

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Liliaceae
Genre
Allium
Espèce
Allium cepa
Variété
Ishikura Long White
Nom botanique
Allium cepa 'Ishikura Long White'
Origine
Horticole

Caractéristiques de la variété Allium cepa (Ishikura Long White)

Type
Bulbes et semences
Hauteur à maturité
30 cm
Largeur à maturité
10 cm
Port
Erigée
Mellifère
Non
Type de feuillage
Caduc
Couleur du feuillage
Vert, Vert
Ecorce remarquable
Non
Période de récolte
Juin à Août
Toxicité
Non

Références botaniques

Selon Flore de L'abbé H. COSTE

3431.- Allium cepa L. Ognon, Oignon.

— Plante vivace de 30-80 cm, glabre, à bulbe solitaire, très gros, globuleux-déprimé ; tige épaisse, creuse, renflée en fuseau au-dessous du milieu, feuillée à la base ; feuilles promptement desséchées, distiques, cylindriques, creuses, glauques ; spathe à 2-3 valves brièvement acuminées ; fleurs blanches, en ombelle grande, globuleuse ; pédicelles 4-5 fois plus longs que la fleur ; périanthe à divisions étalées ; étamines saillantes, les 3 intérieures munies à la base de chaque côté d'une dent triangulaire. Cultivé partout sous une foule de variétés obtenues par les jardiniers. — Spontané en Perse, dans le Khorassan et dans le Belutchistan. = Juillet-septembre.


Source Flore descriptive et illustrée de la France de la Corse et des contrées limitrophes par L'abbé H.COSTE - Télécharger la page

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Oignon poireau 'Ishikura Long White'
Allium cepa 'Ishikura Long White'

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Note: