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Canneberge, Airelle à gros fruits
Vaccinium macrocarpon
Plantation
Exposition mi-ombre, rusticité rustique (t° mini : -15°), type de sol drainé à léger, richesse du sol riche, humidité du sol frais à humide, ph du sol bruyère (acide)
Tous nos conseils de plantationCaractéristiques
Plante, non parfumée, hauteur à maturité 15 cm, largeur à maturité 1 m, couleur de floraison rose, mois de floraison juin et juillet, couleur du feuillage vert moyen, type de feuillage persistant, port prostré / tapissant
Caractéristiques complètesGenre Vaccinium
Ce vaste genre comprend plusieurs centaines d'espèces d'arbres ou d'arbustes dont la caractérisrique principale est de produire des fruits comestibles et cultivés pour cette qualité. Les plus connues chez nous sont la myrtille, l'airelle et la canneberge.
Environ 450 espèces (régions arctiques à tropicales). Arbres ou arbustes à feuillage persistant, semi-persistant ou caduc. Feuilles coriaces, alternes, lancéolées, ovales ou elliptiques, entières ou dentées. Petites fleurs globuleuses ou campanulées, cylindriques, blanches, vertes, roses ou rouges., solitaires à l'aisselle des feuilles, ou en grappes axillaires ou terminales. Fruits en baies comestibles, souvent sphériques.
Caractéristiques de l'espèce Vaccinium macrocarpon
Fruits riche en vitamine C. À cultiver en sol frais à humide en plein soleil, en terrain drainé, non calcaire. En avril 2004, l'AFSSA a rendu un avis favorable sur les bénéfices santé des fruits de cet arbuste. Leur consommation réduit la fréquence des infections urinaires.
Arbuste prostré, tapissant, aux rameaux fins. Feuilles persistantes de 1-2 cm de long, elliptiques, oblongues, entières, vert foncé bronze en hiver. Pédoncules fins portant des fleurs de 0,5-1 cm de diamètre, pendantes, campanulées, divisées en 4 lobes étroits et récurvés, roses, solitaires, à l'aisselle des feuilles ou réunies en bouquets de 2-10. Baies comestibles, de 1-2 cm de diamètre, sphériques, rouge foncé.
Plantation
- Exposition mi-ombre
- Rusticité Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol Frais à humide
- pH du sol Bruyère (Acide)
- Type de sol Drainé à léger
- Richesse du sol Riche
- Période de plantation de mars à novembre
- Vitesse de pousse lente
Taille
Non
Informations botaniques
- Famille Ericaceae
- Genre Vaccinium
- Espèce Vaccinium macrocarpon
- Nom botanique Vaccinium macrocarpon
- Origine Amérique du nord
Caractéristiques de la variété Vaccinium macrocarpon
- Type Fruitiers et petits fruits
- Utilisation Vertus médicinales, Plante comestible, Plante fruitière
- Hauteur à maturité 15 cm
- Largeur à maturité 1 m
- Port Prostré / Tapissant
- Mois de floraison juin et juillet
- Saison de floraison printemps
- Saison d'intérêt ete, automne
- Couleur de floraison rose
- Parfumé Non parfumée
- Mellifère Oui
- Type de feuillage Persistant
- Couleur du feuillage Vert moyen
- Ecorce remarquable Non
- Période de récolte octobre et novembre
- Toxicité Non
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