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Bergamote Citrus bergamia

Citrus bergamia

Soleil
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol: Sec
pH du sol: Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol: Drainé à léger
Richesse du sol: Normal
3.50 m
2.50 m
Port: Buissonnant
Periodo di fioritura: Mars à Avril
Parfumé: Très parfumée
Mellifère: Mellifère
Persistenza del fogliame: Persistant
Arbuste compact. Fleurs blanches très parfumées, suivies de fruits de 80 à 200 grammes, verts, jaune à maturité de la taille d'une petite orange. Chair légèrement acide. Le zeste diffuse un puissant parfum de bergamote, unique dans les agrumes. Son arôme citronné est utilisé dans les parfums, notamment l'Eau de Cologne ou pour parfumer le thé Earl Gray.

Plantation

Esposizione soleil, Rusticité A protéger (T° mini : 0°), Type de sol Drainé à léger, Richesse du sol Normal, Humidité du sol Sec, pH du sol Bruyère (Acide), Neutre,
Tous nos conseils de plantation

Caractéristiques

Très parfumée, Altezza a maturità 3.50 m, Larghezza a maturità 2.50 m, Couleur de floraison Blanc, Periodo di fioritura Mars à Avril, Couleur du feuillage Vert, Persistenza del fogliame Persistant, Port Buissonnant,
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A propos de cette plante

Genre Citrus

Petits arbres, 4-9 m. Le plus souvent port arrondi et frondaison dense. Enraciment d'abord pivotant mais racines secondaires horizontales et traçantes. Rameaux jeunes presque toujours épineux mais branches âgées souvent inermes. Feuilles persistantes, simples, plus ou moins larges ou allongées, à pétiole articulé plus ou moins ailé, sauf chez C. medica. Fleurs hermaphrodites ou mâles par avortement du pistil, axillaires, solitaires ou en petites grappes corymbiformes, blanches ou d'une coloration pourpre violacé, plus ou moins fugace, parfumées. Floraison mars-avril, sauf chez C. limon à floraison remontante. Fruit de grosseur et de poids très variables, de quelques dizaines de grammes (limes) à plusieurs kilos (cédrats), oblongues ou spériques, jaune pâle à rouge orangé. La peau est composé de 2 parties : l'épicarpe et le mésocarpe externe forment le flavédo qui contient les glandes à huile essentielles; le mésocarpe interne constitue l'albédo, blanchâtre, plus ou moins épais, ferme (cédrat) ou spongieux (pamplemousse). l'endocarpe est formé de quartiers"

Caractéristiques de l'espèce Citrus bergamia

Cet arbuste est traditionnellement cultivé dans la province de Reggio de Calabre (Italie), principalement pour l'huile contenue dans le zeste du fruit, utilisé dans le domaine alimentaire ou en parfumerie et cosmétique.

Plantation, entretien, culture

Plantation

Esposizione
soleil
Rusticité
A protéger (T° mini : 0°)
Humidité du sol
Sec
pH du sol
Bruyère (Acide), Neutre
Type de sol
Drainé à léger
Richesse du sol
Normal
Periodo di messa a dimora ragionevole
Mars à Mai
Vitesse de pousse
lente

Taille

1 fois par an

Caractéristiques complètes

Données botaniques

Famille
Rutaceae
Genre
Citrus
Espèce
Citrus bergamia
Nom botanique
Citrus bergamia
Origine
Méditerranée

Caractéristiques de la variété Citrus bergamia

Type
Agrumes
Utilisation
Plante fruitière
Altezza a maturità
3.50 m
Larghezza a maturità
2.50 m
Port
Buissonnant
Periodo di fioritura
Mars à Avril
Stagione di interesse
printemps, ete, automne
Couleur de floraison
Blanc
Parfumé
Très parfumée
Persistenza del fogliame
Persistant
Couleur du feuillage
Vert
Ecorce remarquable
Non
Periodo di raccolta
Octobre à Novembre
Toxicité
Non

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