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Les asperges - Asparagus officinalis

Elle est cultivée depuis l'Antiquité mais la mise au point des variétés date du XVIIIe siècle. À partir de 1805, elle fait la réputation d'Argenteuil, où elle n'est plus cultivée. Elle est aujourd'hui largement cultivée dans de nombreux pays sur tous les continents, bien que le premier exportateur mondial d'asperges en conserves soit la Chine. Le Chili et le Pérou demeurent des producteurs importants. (source Wikipedia)
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Couleur de floraison
Utilisation
Exposition
Hauteur à maturité
pH du sol
Richesse du sol
Type de sol
Humidité du sol
Largeur à maturité
Adapté à un style de jardin
Conditionnement
Rusticité - Zone climatique
Disponibilité

9 plantes

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Asparagus officinalis Jardin du Pic-Vert